国外营养学家曾有研究报告显示,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外,它在中医药上至少还有五种可用之处:橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳,供大家参考:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 F+ }# |1 t. w
■冰糖银耳橘瓣羹
8 p8 \7 D" s7 n3 j* N- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】成熟橘子2个,银耳30克,冰糖适量(按个人口味,不宜过甜),枸杞10粒。
+ L9 Z+ |! S4 x( G$ m8 }* a公仔箱論壇 【做法】橘瓣带橘络,与银耳一起放入盛水锅中,盖盖蒸煮半小时后取出,加入冰糖,撒入枸杞,待温后食用。
2 Q% M3 z1 Y5 _! n. D8 e$ L) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味,用于刚着秋凉,因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意,肺热咳嗽者勿用此法。
: D0 _7 ~# N- |. d; X# p5.39.217.76 ■柑橘山楂饮tvb now,tvbnow,bttvb# p g" k: q# f$ r
【原料】生山楂30克,陈皮20克,大红橘一个,用其橘核和鲜橘络。tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ j) c& o/ l' {" g
【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟,得液体500毫升,分两次饮用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~! |8 u' I3 F2 t! C/ i: B
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。tvb now,tvbnow,bttvb* L, f# Q8 v2 C8 G' T- o$ P
■橘饼茶公仔箱論壇9 o' D$ R/ }0 H3 x& ?) V9 z
【原料】橘饼1个、干山楂10克。
$ p5 X0 a: ]; X2 `. q4 T) w; q6 a4 F 【做法】橘饼切成薄片,与干山楂一起放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖上茶壶盖,泡10分钟即可。公仔箱論壇2 r7 F3 ~; S @
【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳,可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" b8 C( N2 l7 h
柑橘虽然浑身是宝,但也不可食用无度。橘肉性温味甘,若体质为阴虚火旺,短时间内食用大量橘子,则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外,因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,最好不要空腹吃橘子。 |