国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：. G$ G2 j: f; e6 ?5 [: D
■冰糖银耳橘瓣羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E% p- V4 ]2 m+ r- I- @
【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。公仔箱論壇! ]$ J; H# C, d+ R
【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。
4 N M5 L1 n5 W; B2 V8 ktvb now,tvbnow,bttvb 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。
3 ?! J0 j6 x( A% ], a8 X# {3 y: d公仔箱論壇 ■柑橘山楂饮4 e* s% l+ Z) S% a
【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。5.39.217.762 J& ~2 @& A$ D K
【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。
5 h/ y0 E0 w3 E- @ H% P, a/ M 【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
* K: X+ r' q' {1 S) f' \8 [ ■橘饼茶
4 J5 Z5 [" z p g# j: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】橘饼1个、干山楂10克。, G9 y' p. H7 Q) F1 @3 \ F" W
【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。5.39.217.76 f9 E* _* M. D) N: @0 A
【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb0 S$ e1 ^! E4 g! { a
柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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