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! ?2 l/ m2 s8 W: J& ?0 t$ o公仔箱論壇三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* u' _! M! Y' B# f* I" e) j
2 {# a# G( V+ G) Utvb now,tvbnow,bttvb雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.5.39.217.76" L2 S+ E3 E5 R& K
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8 ~ C ~7 E9 f$ D+ B9 K. \+ j下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿+ ?8 `" u1 q! T1 ^. C8 P# o
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2 u1 |$ e; G7 X5 v% p- Jtvb now,tvbnow,bttvb下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.( A$ T' s( d* T
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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.5.39.217.76 Y/ z; g0 s, A/ E/ J( f
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發表於 2013-3-5 04:16 PM
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