京都排骨 tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ @5 A/ M- q6 _: I- U( G' G- G
材料：9 `( e. ~0 d; }# W( w! b
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粟粉獻：
( {+ {6 I" K! ~- B9 M5.39.217.76 | 肉排
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辣椒油
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糖公仔箱論壇8 x0 y, p; T- H/ W
水) Y8 J. J& R* B Z3 \
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0 y% ]+ D! \8 h6 s4 j# vtvb now,tvbnow,bttvb | 調味：
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7 k6 S! [/ N# `3 B) X0 v5.39.217.76 | 蒜頭﹙R4爛﹚
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麻油tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 |" h1 [4 x2 B
老抽" v( J) o5 m I0 e0 v
酒
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# ?5 }: p4 R1 T0 l: }9 n' e9 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
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| 製法
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8 c6 Q7 v+ N' d( j7 m( o公仔箱論壇肉排洗淨，抹乾，加調味拌勻，醃約1/2小時。
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燒油，炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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4 U O) b1 b% P3 ]2 v8 M; L- z3 ntvb now,tvbnow,bttvb煮滾獻汁，放下已炸過之肉排，拌勻。
1 D9 P+ X/ g8 w! W- Etvb now,tvbnow,bttvb5.
6 b! E, J0 r% E0 ^' Z3 E0 d公仔箱論壇上桌時，以紅椒及芫茜綴。/ d0 ~6 _! J2 _# G
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發表於 2013-3-5 12:30 PM
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