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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨


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粟粉獻:公仔箱論壇. I7 x! _8 C1 h; g; m# g
肉排tvb now,tvbnow,bttvb! r! m/ S8 u( @; U3 V' I
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辣椒油5.39.217.76: u" B# E% T: Q- y# I, L+ z
茄汁
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚
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麻油
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/ L7 D% O2 p- z- V3 vtvb now,tvbnow,bttvb粟粉
8 a, l' _+ e5 f. M5.39.217.76胡椒粉公仔箱論壇+ `; }: X8 h5 i3 Q- w: m
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少許5.39.217.761 V. s# C. {; z4 a

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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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4.
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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