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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨


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材料:
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粟粉獻:公仔箱論壇* j2 R0 M' _* ?) f% B: k* t9 Q
肉排
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辣椒油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 C2 x) e5 G4 r) V6 I, h, f5 b! t
茄汁
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調味:5.39.217.76' s3 A$ _1 M" h9 @/ e) ^
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蒜頭﹙R4爛﹚
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老抽
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粟粉公仔箱論壇0 T0 b0 Q' j# |) m
胡椒粉
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少許3 {0 |4 X3 o: ?! s- _4 c& C
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製法5.39.217.763 k0 y) l  p+ Y
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。
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3.
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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4.
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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