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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞

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材料~`~
# s( O! ]2 r% z5 H# ~tvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
9 q) K# ]4 {6 T5 g# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' U" ?, x) ^1 D: e! H/ n9 h
做法~~5.39.217.76  `% j! ]4 K* x" `7 j, h! j# U6 h. }
大滾水下雞飛水過冷河,0 H7 @% H' C' M: H+ P4 t

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" f( k& `/ z7 _$ }9 U- O飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,公仔箱論壇( Y* }& o: z& o0 k% ]5 S

! d5 q2 }8 H' m4 d/ q$ j! Q公仔箱論壇大滾水,放下碗布,
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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*冬天,炖湯,會茲潤D.~~5.39.217.76: t, U) w8 D8 z) H' i. z. ~
講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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