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[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞


! H0 J5 ]+ Y, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料~`~
& S+ \( ^( ^# c5 F2 p' |1 C竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
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做法~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I2 ~1 T2 {: K0 f! a8 T
大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾," I/ a  e/ U0 g6 F; M
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大滾水,放下碗布,
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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*冬天,炖湯,會茲潤D.~~
/ ^/ C5 d2 p0 L7 ~( p3 k& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效
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