8 Z# b" r9 i/ ^7 [3 s. ?- Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 @* z4 U" b) X/ c8 M9 j) a, k" Ua 奶油 1小條 (1/2杯); m+ C& T) o5 N( h5 e
b 糖 3/4杯# [( z& Z" u1 L, b: {
c 低筋麵粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 T" r# _8 `* p
d 蛋 2顆
) i$ b( ~6 E6 N" }+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e 香草精 1小匙; x9 b7 v* `' I9 E" h5 U6 y
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
; A' b; u7 k8 q7 utvb now,tvbnow,bttvbg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
$ k T9 A* k/ N/ fh 泡打粉 baking powder 1/4小匙
, N( g `- {! d1 o* u3 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ k4 M4 {3 x4 x* A0 s- @
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 [$ x8 i. U" S
j 烤肉用的長竹籤 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& A. ` o, u, O. |
9 E s! ^) F9 x. e) y! G+ d公仔箱論壇1個 8*8吋正方型烤模
1 `) p# w. B; X: ^& y0 u0 Z% b烤盤油少許
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" G; x% Y- {* ?! |9 n做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
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( r3 I- D8 p7 `& u( _4 O2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
|1 k( O6 ]: K0 J/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K( y6 A6 M' x0 |1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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+ U4 U' F" J5 ^! [( E4 P5.39.217.764. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
$ v K5 w9 M( w% v+ _9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. x0 @: H: q c! @+ e8 F4 f註:5.39.217.76: E% q. g+ J9 y2 R g; n
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
5 I" J* X! z, [3 [5.39.217.76
9 C# \7 v9 @/ t- R7 S4 [2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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