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[甜品] 脆皮巧克力布朗尼


& }) {  k. I" ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ R: F  m7 c0 m& {tvb now,tvbnow,bttvba 奶油 1小條 (1/2杯)
$ @4 N1 L5 {' A+ A+ P6 pb 糖 3/4杯
9 a( ~- t: F2 h; P; N4 ]8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯
$ U0 I" O4 ~) N' t4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d 蛋 2顆% B( I$ E, t& Y. Q* e/ H
e 香草精 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l& r! K  z- \9 P9 [( V/ [
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)5.39.217.76- G6 X  z# z3 v. S6 P
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: l! R! |( d: z
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' \5 A5 u7 D3 m9 x; X8 }( Z" L

3 X" D+ _' P- zi 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
" o9 w' U  V0 l, jj 烤肉用的長竹籤 3根5.39.217.76! n# ~0 N; B6 C- e( b/ w
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1個 8*8吋正方型烤模2 d: }7 P6 \: Z) d
烤盤油少許
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# b% l/ x- K7 l+ X' k$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
2 Y) o( l7 Y$ O* }公仔箱論壇
3 Z0 j7 R2 d7 \. j5 |公仔箱論壇1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻5.39.217.76% L+ n) l) q4 F+ E
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.. R- G  s6 ?2 [

; r7 a+ Q& i5 }' K3 D公仔箱論壇3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 }6 R& J4 t  Y) |# E
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.公仔箱論壇+ p" D- W$ z  ]3 F

5 ]$ m/ E1 T6 [% F- C+ }* ^" z- Q, X) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 K, B& M, z5 G* b6 F4 ^) k& P- ~
註:
5 u) e& l1 u' _1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
% w  a# D5 q. d" E5 k/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- j( p# S3 `: N# P
2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟
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