材料:公仔箱論壇# k `; ~2 r6 l* k% H
維他奶........................1公升
5 x9 f4 O9 ?- z8 ~% M( H1 ~5.39.217.76糖................................1湯匙(個人口味)tvb now,tvbnow,bttvb. J8 m0 u- ?4 I1 N1 d( K$ V9 Q
鷹粟粉........................3茶匙
; p' I, F% N( U# V5.39.217.76魚膠粉........................4茶匙: a$ R1 D. N; y p! v; ~. k2 o
製法:
1 a( E t: B4 @+ g- A# f1 L1. 1杯維他奶一分二,一份加入鷹粟粉,一份加入魚膠粉。
. v" \0 Q* D" O& x: p8 }: [2. 魚膠粉既一份奶用熱水坐溶,其餘既奶倒入煲內用慢火煮熱。
* w, f' X3 T5 j9 F# G( j, s# P3. 再把魚膠粉奶同糖加入。5.39.217.766 X) S3 y3 x3 _$ U$ h1 T
4. 鷹粟粉既一份奶拌勻加入煲內,不停攪至出煙熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ i' \% @% [1 G$ d' F/ v% L2 I
5. 待凍加入模內放入雪櫃3-4小時既成。
. m/ y- i2 X4 D/ \tvb now,tvbnow,bttvb以上動作要快,如果唔係會燶 |