中醫強調春天保肝養肝，中醫師表示，春天應保持體內陽氣，肝臟具有藏血功能，但女性容易氣血不足，建議可多吃青色、酸味食物，有助肝臟排毒增加免疫力，包括芭樂、綠豆、毛豆、花椰菜、菠菜、芹菜、海帶等蔬果，都是非常適合保養肝臟的食材，可多攝取維他命B養生補氣。 台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示，春天有「昇發之氣」，與肝很類似。五臟中唯有肝臟即使切掉一部分後，還會繼續再長，對應木火土金水五行與酸苦甘辛鹹五味，春天應該多吃綠色、酸味的食物，包括蔥蒜、菠菜、青花椰菜、芹菜與海帶等，都是養肝不錯的選擇。 陳潮宗表示，酸味入肝經，「酸」等於是藥引，能把好的物質「引」入肝臟中滋養，檸檬、芭樂等都很適合。
! T& ]9 P1 Q7 O c- q8 ?2 `0 h) T
$ l$ H# d- H5 M( ]8 t) F6 h" M公仔箱論壇 開業中醫師張家蓓表示，肝臟在春天容易虛火旺盛，可多吃韭菜、梅子及深綠色的芥藍、菠菜、碗豆等；另外，根莖類的山藥、芋頭、地瓜等也都不錯，可讓虛火不會太旺。
6 Y( J6 i3 j* J. xtvb now,tvbnow,bttvb另外，春天容易乾咳，若情緒起伏太大，容易一陣暴咳停不下來；臉上的青春痘也較容易化膿，若有濕疹也會比較紅腫，張家蓓建議，切忌在春天吃辛辣、「發性」的食物，像是小麥草、海鮮、油膩、油炸類食物，會讓發炎更嚴重。 中醫師也提醒，春天血液會走到體表，比較容易犯睏、想睡覺，民眾盡量不要久坐不動、白天睡回籠覺，以免血液停滯不動越睡越累。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^' \( W* H5 t+ C/ r! b
公仔箱論壇7 a' j. `3 ?" `+ b
春天養肝，可多吃青色、酸味食物。圖為芹菜
# P8 `! F) j9 r; \1 f# ^, e2 Q6 l
3 {. I c$ k+ z( m) R- ztvb now,tvbnow,bttvb7 l1 V0 h9 R* Q; R& Q
: u. a: K1 o' J春天養肝，可多吃青色、酸味食物。圖為芭樂
; s5 L2 X; U! d- {0 Y% }
5 E- k/ Y2 k* @" N" N) J( o 7 e; x2 k* j, }1 n4 a
2 c; ]; y4 u$ ?+ D4 m' [
3 b! k( O% d% [4 x2 G | 
發表於 2013-3-2 12:56 AM
| 
