紅豆砵仔糕tvb now,tvbnow,bttvb6 h& w* a5 [" A" f
3 Q& L9 S% E6 `- ?/ B- d$ hA/材料:(約12碗)0 j, P7 k, Y6 F( z- f
粘米粉 100g
- E, e' \: H0 l" {+ M5.39.217.76 糯米粉 10g
* p2 r. `7 r6 ^/ p1 D+ Q$ z* S% t5.39.217.76 澄麵 60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S# |( S* p7 M3 M! W2 }
水 150g5 c5 \7 v f: X" x& K
7 o, Z8 R( } j+ {3 TB/材料:公仔箱論壇/ S% N* c2 G# Y6 y5 Y d5 R
砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.76& e& j0 q. Q2 _) w H/ F
水 350g5.39.217.764 ?1 e- H( A8 L2 A' S, M T
1 B) S4 D9 y2 M+ f$ ~公仔箱論壇餡料:公仔箱論壇- X6 Y& ^$ e. W+ O8 P5 l+ A
紅豆(煮淋) 適量2 a7 ^2 I+ I3 ^4 I8 o p
6 W7 Q5 c3 i' y, V; N3 N6 o( H) I公仔箱論壇做法:6 J4 z$ W5 ] i- y+ }( R
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
+ }& @2 G; n' u, P4 F5.39.217.76ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
5 N* p5 I3 H# } m$ ttvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。4 `5 l3 ]" I* W3 Z- n& E
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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