紅豆砵仔糕. Q9 p2 `/ F, P, ]+ X; m9 `5 O c
+ |0 m9 x# F$ E, n, \5.39.217.76A/材料：（約12碗）tvb now,tvbnow,bttvb5 a* b9 i8 I5 ~" F P+ V2 v
粘米粉 100g
4 `8 R+ z6 m5 s* `0 y; k- e+ itvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b2 C+ t' Y8 d& g$ i) f7 v
澄麵 60g5.39.217.76, W! _& E. ]9 V4 w& \* m; U2 t
水 150g
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3 A# V# {1 B6 m XB/材料：/ j; v0 o/ K' H* X# }
砂糖/黑糖/片糖 130g" t" v% Y2 t2 q( r) F
水 350gtvb now,tvbnow,bttvb J+ H' f \, \& m
4 M) e2 O$ \* `* b2 q% G1 {) N, F. ]
餡料：/ ~3 R' D/ C4 F) k2 y" I
紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& F) [3 t8 ?3 j; G4 Z
5.39.217.76$ L+ b& \$ K D2 n# D
做法：公仔箱論壇" `1 N+ Y% {; y
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
`0 j- t) c; U2 r8 F9 o5.39.217.76ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g3 Y5 }% L& x2 `7 I+ F _
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇* |9 X4 d) j( i* e2 c6 d
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" a% ~( p8 S5 x0 D) k% Y& i8 V
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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