紅豆砵仔糕$ C1 p; m4 _" |
* E6 B: `8 _/ k5 a0 D# x6 ` K/ YA/材料：（約12碗）
( \# ]% k) ?" I8 O! @: d5 @公仔箱論壇 粘米粉 100g7 a q6 i( x5 Z' r0 o& W8 M
糯米粉 10g
% c% |0 n' U9 k- d公仔箱論壇 澄麵 60g0 @( \3 ]0 z3 j! A( \2 T# }& s( t
水 150gtvb now,tvbnow,bttvb$ Q, w+ t7 F- \) T; ^. A
5 k2 d1 ~6 N; j+ ]4 X' A4 c7 K5.39.217.76B/材料：5.39.217.761 ^. J5 P4 u$ B- {# c
砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p8 x* F9 C5 F6 \( H9 t
水 350g2 }+ i/ T% g# _1 F: N# g
公仔箱論壇1 s' `+ ^% Q/ i7 u. y9 o2 X; c# `
餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 E" D0 Y* i5 Q5 K
紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" a- H& t' f5 ^
; a3 [5 l; I& Q- u5 }1 n# T* d7 M8 r公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 }+ c2 x( R
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
8 |: S V. F/ w4 K: R; Y% lii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% [, }- \8 y) @& _
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 M7 L" ]: ]
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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