紅豆砵仔糕
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1 |0 O8 K3 Q- y3 h, oA/材料：（約12碗）tvb now,tvbnow,bttvb2 C' P% }7 {; V! e
粘米粉 100g公仔箱論壇7 u. z0 V Y. w2 m' q
糯米粉 10g( d1 q7 H8 `9 z2 {
澄麵 60g5.39.217.76) K( E$ g# H4 S- k
水 150g
" V3 w! }& Y( u8 E& q3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g* @ R2 w/ k. W# o* t! S; A) L% ]B/材料：
4 y+ _3 R6 }2 T0 w5 t5 x# k* V+ U 砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.761 g' g. j& W! F4 R" c( c- J8 |& F
水 350g5.39.217.762 [1 U- _# I, _7 s5 N. f9 L
" f* x. }, ]+ H* w: n, U餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y2 n2 W+ X9 U4 I/ J; @
紅豆(煮淋) 適量
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做法：
: j* A4 s+ T0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。; Y# l4 m, \/ h v* e; c9 P
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" x: _) ~' r' k) z3 M6 `
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb( |/ C/ P( V5 T/ h8 E. ]3 Z
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。公仔箱論壇+ Y1 M1 o. d7 w2 p' n+ k
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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