現代人飲食不均衡，常有宿便解不出來，動輒尋求藥物幫助，希望可以排洩「順暢」。南投縣竹山鎮東華醫院院長陳邦凱說，影響排便的主要關鍵原因，與你吃了多少高纖維飲食有關！5.39.217.76$ a! q/ R& r$ S1 S. B( b$ U) {
陳邦凱說，過年期間，高油膩、高熱量的火鍋、大魚大肉輪番上場，民眾也因過年氣氛而較難節制，一般年菜之中，蔬菜的菜色也相對較少，因此容易囤積宿便。其實只要改變飲食習慣，想要腸胃「清潔溜溜」不是難事。
- _& t6 Y+ f" t: \tvb now,tvbnow,bttvb1、起床一杯水 大口大口喝2 p3 Q" G; W) u. M' n8 @8 s8 J
陳邦凱建議，每天早上一起床，建議喝300毫升的溫開水，能夠代謝身體積存的廢物、清理腸胃，而喝水的習慣也十分重要，喝水最好大口大口的喝，有助改善便秘。7 G- N2 O) m; ~
2、多吃青菜梗 不要吐菜渣
+ w) d. H9 A; c4 S「現代人的飲食太過精緻」陳邦凱說，高纖維飲食是養生的真理，多吃蔬菜不僅能增加飽足感，還能促進腸胃蠕動。每個人每天至少吃三份蔬菜，盡量多吃菜梗部位，不要吐菜渣；若是自己榨豆漿，也不一定要把豆渣瀝掉，可以另外善加利用，製作美味佳餚。
) w& B; X2 O+ M- z+ J6 g7 u3、素食要高纖 少吃加工品公仔箱論壇: B# O$ A) ~- N w8 g0 w
陳邦凱說，有民眾以為吃素食就是高纖飲食，但其實素菜中一些黃豆的加工製品，含油量高，像是素肉，也不知詳細成分為何，最好的建議仍是多食用未經加工的黃豆類及乾豆類。
/ C# f: e$ @9 i( ^4、偏愛肉食者 青菜要更多* Z( Z6 w4 y1 J; s+ O, w
「不是肉食主義者就一定會便秘，關鍵在於你吃了多少青菜！」陳邦凱說，如果民眾偏愛吃魚、肉、海鮮也不是不可以，但要搭配大量的蔬菜，才能均衡。公仔箱論壇# i% w/ u8 G" C/ @( a: d- \4 M
5、改吃糙米飯 多食全穀類公仔箱論壇) Z- h2 c2 I9 \# F& O6 ` P; e+ c9 U
陳邦凱說，可將白米飯改為糙米飯，用全麥麵包代替白麵包，用全穀類、全麥類食物代替精緻的五穀根莖類。
& V! q2 J2 h# t9 ]& x/ a& e dtvb now,tvbnow,bttvb富含高纖維的食物像是糙米、玉米、小麥、紅豆、綠豆、全麥土司、燕麥片、豆芽、金針菇、番薯葉、青椒、花椰菜、空心菜、菠菜、柳丁、芭樂、木瓜、香蕉。
5 A4 F- y1 W! k- I& e6.鮮果整顆吃 果汁別濾渣
' T! m( n' G' D4 R$ d7 L. D每天吃兩份水果，最好將水果洗淨，連皮一起吃，盡量別將水果打成果汁，以吃新鮮水果為主，若一定要打成汁，也不要過濾水果渣。
! M+ [2 \$ p/ C* m5 M3 N, H公仔箱論壇7、天天水充足 讓腸胃蠕動tvb now,tvbnow,bttvb& k7 Q! a d; ^3 {" j
陳邦凱說，一天要喝八到十杯水，充足的水分，刺激腸胃蠕動。5.39.217.76' E6 y, ^/ b5 O0 ]: y
8、餐後半小時 排便好時機! @. H5 ?. }; g
養成定時上廁所的習慣，一有便意千萬不能忍，可以利用餐後的10至30分鐘內排便，利用餐後的胃結腸反射可以促進排便。
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發表於 2013-2-26 05:23 PM
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