現代人飲食不均衡，常有宿便解不出來，動輒尋求藥物幫助，希望可以排洩「順暢」。南投縣竹山鎮東華醫院院長陳邦凱說，影響排便的主要關鍵原因，與你吃了多少高纖維飲食有關！
. Q. O- p4 q3 s3 M1 d% Y7 j陳邦凱說，過年期間，高油膩、高熱量的火鍋、大魚大肉輪番上場，民眾也因過年氣氛而較難節制，一般年菜之中，蔬菜的菜色也相對較少，因此容易囤積宿便。其實只要改變飲食習慣，想要腸胃「清潔溜溜」不是難事。
* e" v# [6 }8 y1、起床一杯水 大口大口喝
, J) N# R8 I9 M( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳邦凱建議，每天早上一起床，建議喝300毫升的溫開水，能夠代謝身體積存的廢物、清理腸胃，而喝水的習慣也十分重要，喝水最好大口大口的喝，有助改善便秘。
, s0 r2 T1 C, g! `0 i! h2、多吃青菜梗 不要吐菜渣公仔箱論壇, I/ E' V) `! E! o# s
「現代人的飲食太過精緻」陳邦凱說，高纖維飲食是養生的真理，多吃蔬菜不僅能增加飽足感，還能促進腸胃蠕動。每個人每天至少吃三份蔬菜，盡量多吃菜梗部位，不要吐菜渣；若是自己榨豆漿，也不一定要把豆渣瀝掉，可以另外善加利用，製作美味佳餚。
/ h6 q/ ~7 U2 G公仔箱論壇3、素食要高纖 少吃加工品6 I' a( w5 i- L" V- U6 @6 O
陳邦凱說，有民眾以為吃素食就是高纖飲食，但其實素菜中一些黃豆的加工製品，含油量高，像是素肉，也不知詳細成分為何，最好的建議仍是多食用未經加工的黃豆類及乾豆類。# y/ p9 G# l. {/ B+ W+ F' `
4、偏愛肉食者 青菜要更多 {( g8 Q" X2 `
「不是肉食主義者就一定會便秘，關鍵在於你吃了多少青菜！」陳邦凱說，如果民眾偏愛吃魚、肉、海鮮也不是不可以，但要搭配大量的蔬菜，才能均衡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! @8 v) E8 w+ f6 }( c/ }
5、改吃糙米飯 多食全穀類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, o% g7 {3 E# U! ^% ~6 v
陳邦凱說，可將白米飯改為糙米飯，用全麥麵包代替白麵包，用全穀類、全麥類食物代替精緻的五穀根莖類。
+ j) H p6 R$ J/ b8 R5.39.217.76富含高纖維的食物像是糙米、玉米、小麥、紅豆、綠豆、全麥土司、燕麥片、豆芽、金針菇、番薯葉、青椒、花椰菜、空心菜、菠菜、柳丁、芭樂、木瓜、香蕉。
1 a' u# y; V* Q0 ~2 P6.鮮果整顆吃 果汁別濾渣
3 `, P/ ~$ i d7 O4 ]每天吃兩份水果，最好將水果洗淨，連皮一起吃，盡量別將水果打成果汁，以吃新鮮水果為主，若一定要打成汁，也不要過濾水果渣。
+ p$ r0 X# h: m6 e7、天天水充足 讓腸胃蠕動, B$ d4 P% o/ h' }5 E# ~5 I
陳邦凱說，一天要喝八到十杯水，充足的水分，刺激腸胃蠕動。
6 u z8 ~1 b X6 e Y& @公仔箱論壇8、餐後半小時 排便好時機5.39.217.762 c9 i2 S! D$ L7 r
養成定時上廁所的習慣，一有便意千萬不能忍，可以利用餐後的10至30分鐘內排便，利用餐後的胃結腸反射可以促進排便。* Z9 t" I) o% x$ v
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發表於 2013-2-26 05:23 PM
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