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[健康資訊] 飲食掌握5撇步 預防食物過敏

防過敏,飲食也要注意。營養師表示,食物過敏近年來一直呈上升趨勢,其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮(如蝦蟹)、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原,並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」,遠離過敏夢魘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 F! j2 ~; E0 w: g; Y% l

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6 n' V( l  P/ R  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師指出,抗過敏食物中,蔬果致敏性低,且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E: C4 M, t! L6 X: ^$ u
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營養師謝宜芳指出,引起過敏原因相當多,只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原,包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒,最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳,則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉,也可在營養師指導下,選用低過敏原的配方奶粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; v0 E" t( o$ U7 T

" d/ x, B. K- N3 N( Z公仔箱論壇另建議飲食宜清淡,忌食刺激性食物;過敏病情發作時,可吃流質或半流質飲食,且要避免冷食冷飲、多喝水,盡量不吃魚腥海味,以及人工添加的魚油製品,還要注意多吃含維生素,和礦物質多的食物,多吃新鮮蔬果補充維生素,並注意防寒保暖,避免著涼、感冒。
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【預防食物過敏5個小撇步】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& r6 M+ T" ]: }8 c/ e

) [1 [6 e# W' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.遠離有過敏原的食物1 d4 j. f& U3 P, `
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許多食品裡可能有導致過敏的成分,包括牛奶、蛋、花生等,儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
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2.少吃加工食品tvb now,tvbnow,bttvb+ s  B% D, E4 R7 k

9 W  C# Y9 t! {& u3 o9 u" H' t公仔箱論壇加工食品中的添加物,如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等,目前已知硫化物,如亞硫酸鹽、二氧化硫等,會誘發氣喘,有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。 9 K3 q( E; a1 ~

$ G/ P$ {3 s( G7 W- f, _" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.只吃新鮮的海鮮
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不新鮮的海產會孳生細菌,促使蛋白質分解成氨基酸,提高致敏物質的濃度,更容易誘發過敏,就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人,最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物,並讓身邊親友知道自己的病史,以防突發事故。3 P& ]4 k7 S8 q. \1 E
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4.服用益生菌
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3 c$ ]" C' Z4 j6 G: _" E% g5.39.217.76益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌,可以調節並增強腸道內的免疫機制。
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0 ^2 w0 I* ^, P2 i& L- qtvb now,tvbnow,bttvb5.多吃蔬果tvb now,tvbnow,bttvb5 S; o! U8 ]2 \: t# t. m' V: k" Y2 \

6 u0 t- }7 h: s2 i- P- {) y1 r蔬果致敏性低,且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應,因水果比蔬菜維生素C含量較高,建議每天至少吃2個拳頭大小的水果,其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
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  • soforlee

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