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( a. I8 b$ X- ?) g9 m" c公仔箱論壇柚子味甘酸、性寒，营养价值高。
; f% \; I7 b) h柚子含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品；公仔箱論壇: z u4 t( a2 Q6 _
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。 q. N' K. h- T" d- \0 L4 B/ w, K. n
柚子还具有清肠利便功效，能治食少、口淡等症。
# p4 \2 {. q- I; _, Z公仔箱論壇柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。
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( _8 w1 s+ l2 Q- E9 a% P9 Y$ s2 U把柚子皮切成片，放在清水里浸泡两天，去除柚子皮的苦味。
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8 R1 f7 V; V; t) R公仔箱論壇把泡过的柚子皮挤干水，加入冰糖或白糖，搅拌均匀，腌制几天即可食用。5.39.217.76' M6 I' L, i" ~7 T8 ^' Y) Q
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發表於 2013-2-23 07:44 PM
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