 ■摒棄私家車，反璞歸真與馬兒同遊鄉郊更能感受大自然之美。 5.39.217.767 t6 y9 R/ L3 n0 ]
港人愛馬，每逢賽馬日馬場及投注站總是擠得水洩不通，耳畔盡是快馬加鞭與馬迷們的熱情吶喊。換個國度，在墨西哥雖沒有慷慨激昂的人群，但悠閒的咯嗒咯嗒馬蹄聲，是清脆利落、是百聽不厭，讓我也變成一名忠實的馬迷。5.39.217.76& z, Y* c0 c" g- P
4 l8 r" ~4 ^, X2 M. ?! f4 h
8 ^; R+ Y/ h: f. u% r; l( k5.39.217.76
% x' z9 c* c6 Q# [' C3 \/ Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 f' ^7 Q+ M) H2 k4 i$ t3 @2 S, a* _tvb now,tvbnow,bttvb ■雙手捉韁是英式騎法，墨西哥喜用單手捉韁的豪邁感。 ' w- B9 n7 I# k$ _2 ^ _
吸一口大自然香氣野外探秘，摒棄私家車、單車、四驅車等等，反璞歸真化身馬背上的牛仔，就是為了與大自然融為一體。這兒是墨西哥的巴亞爾塔港（Puerto Vallarta）以北的La Desembocada小鎮，從市中心駕車前往約需45分鐘，鎮上不足700居民，主要以務農及出產龍舌蘭酒（Tequila）為生。馬伕Vincent在Doña Engeracia莊園任職超過三十年，他認為城市雖方便，但留在小鎮與大自然親近身心更舒暢，這可能是他年近六十仍壯健如昔的原因。
: v1 o* J) X) v公仔箱論壇要往村內闖，出發前先聽Vincent講解策騎，就是時刻保持身體筆直及坐於馬鞍的中間位置。「控制馬匹靠韁繩，雙手持繩的做法是英國紳士才會幹。我們墨西哥人，單手捉韁繩更見威風凜凜。對初哥而言，騰空的手更可用來扶穩馬鞍。」跨坐在馬鞍上，一行四隻馬兒浩浩蕩蕩列隊出發；遠離農莊，柏油路變成似有若無的沙石小徑，我們踏上草地、穿過叢林，馬匹只專注在走路的事情上。咯嗒咯嗒，顛簸的道路令身體不由自主地上下晃盪；咯嗒咯嗒，靈魂深處傳來一陣小騷動；咯嗒咯嗒，心情慢慢沉澱；咯嗒咯嗒，來自城中的煩憂被馬兒踏走了。2 }$ D& i, Q. n/ ~! [2 A2 k( w/ _
公仔箱論壇. T- _0 r+ E+ ]3 `; u
tvb now,tvbnow,bttvb+ J, B9 y, I0 x3 \3 ~6 U
9 g8 d" b( K; S E" z7 K
5 Y+ e+ K" C* j, G1 C/ W8 {
8 d6 {* i/ T1 }: h7 x- z; t公仔箱論壇 ■粗魯的馬兒每一步都激起大量水花，鞋子注定被沾濕。
6 z1 n. M; T( E K1 j; Itvb now,tvbnow,bttvb當思緒不用為車輛留神，馬兒懂性地跟着大隊，除了維持手執韁繩的姿勢不變，我能做的大概只有將五官盡情開啟。深呼吸一口，基調是濃郁的泥土味，中調轉化成淡淡花香與陽光氣息，後調則是樹木與綠葉的清新香氣，這是一瓶來自大自然調製的香水。潺潺水聲傳來，我們來到鎮上的主要河流Rio Mascota，大小不一的石塊遍佈河岸，柳樹隨風輕拂，河水深度不足一米，但無路無橋如何渡過？馬兒視河為無物，竟自行踏在水中；的確，從來大呼小叫的只有人類。我沒有42吋長腿，儘管已把雙腳往上縮，但雙鞋還是逃不了沾濕的結果。算吧！介懷太多，只會令旅途變得沒趣。
' B* p7 K1 G6 d: H6 J% ^4 H. Z# m公仔箱論壇
0 X, j4 f( j ] c. c公仔箱論壇$ Y* G7 {/ K a& Q% v) W1 t+ x
5.39.217.76# e+ w9 ~. q/ U" h
5.39.217.763 M0 r3 I2 F1 `, @$ ?, ^& k
6 p2 t# ^' K o2 Z" @公仔箱論壇
- m8 c- O- J* D4 `3 l6 S5.39.217.76
8 g2 ~/ B5 l5 f公仔箱論壇3 x0 c# W4 _* Y C4 S2 L) |, D0 N
3 ?, B5 f6 G4 T
 ■騎馬穿森林，要留神免被枯枝襲擊。 |  ■與馬同游往水裏衝，少一點勇氣也不行。 |
8 G$ a+ D2 P' d0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。與馬暢泳深入森林，避過枯樹藤蔓的襲擊來到幾近荒廢的村落，Vincent指着坡上的小屋說：「現在只有我及數位同事閒來野餐、喝啤酒作度假用。」想進一步跟馬兒親近，可跟Vincent到河邊與馬同游，解除馬鞍和韁繩，跨在馬背上往河裏衝，水花四濺，馬背不消數秒便被淹沒。我是孤陋寡聞的，原來馬兒是天生的游泳高手。公仔箱論壇# ~( V; B& K" I6 q, ?7 p X9 I) f
繼續深入荒村探秘，先將馬兒繫在村口的巨樹下，奇怪的果實彎彎猶如大象耳朵。接下來，酸橙、青檸、刺果番荔枝、開心果，還有果實其貌不揚的檄樹，Vincent全都一一說明，若然這是科學課的實地考察團，他絕對是位稱職的導師。走上小山岳還有科利馬火山Colima Volcano造成的溫泉，雖然泉水溫度不及日本，但暖呼呼的微溫感覺，也十分舒服。綠油油一片的荒村看似甚麼也沒有，但仔細觀察，其實這裏有很多。為了發達的科技、方便的生活，居民都往城市去，凋零的村落確實帶點傷感，但對一眾植物而言，人類的離去可是天大的喜訊。
) W" J4 d8 M5 z$ E公仔箱論壇
: A6 z; Y* t) f. c- {' K! W \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ g' {( Z5 E: T! L, E
, P: h2 [ K- e$ h! Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h/ E* F, C7 I
/ d( X( _. q& J
公仔箱論壇. P- U( |+ z2 I/ p; y2 U8 D. ]$ ~
' \, \. R6 U6 ?9 i: b5.39.217.76
$ b# x0 m& r9 F: t- a
' d/ k+ q$ J( F2 }* Itvb now,tvbnow,bttvb ■駕四驅車遊村更刺激，但要面對塞在河床的風險。 |  ■來自加拿大的旅客，認為鄉村夠地道，景色非常棒。 |
0 O g- ^6 @6 L3 x# Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 t' A2 ` [# `& U% {# `' f9 k
5.39.217.767 S! F, Y! X- f( P( @
$ `' y+ B# L$ K. }5 m
# n7 W. Q. R* h# A* n: t8 \5 v# ~3 Y
 ■有大象耳朵之稱的果實，外形趣怪。 |  ■名為貓爪的植物似蛇牙多點。 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. p( ]0 u" _! `
 ■不同陳年的龍舌蘭酒，（左起）$40、$34、$28
! Y. O" q' o: B' V龍舌蘭酒以心製重返莊園Vincent繼續他的講學，這一課是龍舌蘭酒。龍舌蘭是墨西哥的特殊植物，外表看似蘆薈或菠蘿，一般而言，十年以上的龍舌蘭才會用以製酒。農民將寬長的葉子剪去只餘下莖部，當地人稱為龍舌蘭心（Piña），傳統上農民將心切開，放進磚造烤爐內以攝氏60至85度的慢火烘烤，使其軟化、釋出天然汁液，需時長達50到72小時。待龍舌蘭心冷卻後，將它打碎並移到巨型石磨上讓驢子推動將心磨碎，汁液取出後置於大木桶內發酵，其後蒸餾及陳年便可。剛完成蒸餾的龍舌蘭新酒是完全透明的，淡黄帶啡的龍舌蘭酒是在橡木桶陳年的痕迹。科技發展令傳統漸漸消失，龍舌蘭酒亦不例外，壓力鍋代替磚造烤爐，機械取代獸力，以往需時超過兩天的烹煮過程濃縮在一天完成，最快的8至14小時便可。
& F% l& ]8 m, Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D0 N7 ]) H! B K1 A, {2 P
% _/ R: O; N* {) G- p
1 t- c9 S' `7 e, q
$ Y4 P. z7 I! ?% e! f5.39.217.76 5 d& t, X' E5 T7 e8 b
Doña Engeracia荒村探秘騎馬價錢：$365／四驅車價錢：$496起
6 J( r* a2 K) D1 ~tvb now,tvbnow,bttvb（註：價錢包2.5小時遊村體驗及往返市區交通）5.39.217.76' i! X1 h2 c/ E: I$ B$ L
日期：任何日子皆可
* r# K: l7 S: W6 u. \; S8 T5.39.217.76時間：9:30am/1:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b7 e- R6 i* ?$ x- o
公仔箱論壇, B6 z6 ]( z3 P3 @
# ]" X2 @/ }% ]* T; ~tvb now,tvbnow,bttvb5 K# }! W+ G0 L% J4 Q7 R
1 D! B$ o2 X& E) D$ n- l" `7 O
# f1 G9 l8 e. H3 \6 V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ [6 } |, B
Travel Memo：墨西哥簽證：持特區護照或BNO者均毋須簽證，（註：若前往美國轉機，無論持特區護照或BNO均需準備簽證）5.39.217.76- J5 x, m' l! \( C7 h
tvb now,tvbnow,bttvb# K& |/ |! b6 U- W* C
匯率：1墨西哥比索約兌0.61港元（文中價錢已折算成港元）
$ Z1 g) d/ `& } q5.39.217.76
# Z0 @% }1 X0 v3 m% u% C3 i電壓：120V兩腳扁型插座
8 y8 j& R% x" _tvb now,tvbnow,bttvb
: ~5 ~9 V4 x& B: b+ H流動網絡：小巧的巴港機場，沒有WiFi提供。0 L ]( L9 _$ i+ ?& \2 l' n
' _; D1 K1 y9 n9 W時差：巴亞爾塔港比香港慢14小時 |
發表於 2013-2-23 10:36 AM
| 
