喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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; b; f9 b3 ]" @ _6 [! a/ U5.39.217.76中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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d' p% x/ G! f7 A. C+ R3 A中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。5.39.217.76+ @8 W0 J* j' N! C" W
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【消水腫茶飲】公仔箱論壇7 d. y( H) ]$ b2 S
$ S* q4 |4 G# ^$ C. d: i黃耆玉米鬚茶：
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# x) l8 w4 e: X& v5.39.217.76藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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- C0 V' r. X: G$ z作法：
$ a2 o4 O. {4 ^1 Y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 j' Z0 a; Z# w+ K% @4 ]- ]
1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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! \+ Z3 p* D3 M3 V2 B1 m2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* Q3 n' U* m
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效果：補氣消腫、通脈活血。
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1 s; Y) m) z- ~3 ~! s2 m; C M! K5.39.217.76春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。0 Y- u* i7 V ?* B' i, Y
# [1 I: M8 x7 k% m! N【消水腫食譜】
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0 w/ E! a! s5 f8 ~% \9 g: i5.39.217.76蛤仔冬瓜薑湯：公仔箱論壇" u$ L4 `1 i$ v8 z& _
/ q9 @1 P+ A6 p" y3 ^# Q( i& z. W公仔箱論壇食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。5.39.217.76, b2 j7 X% @1 E# c% m7 g$ k
. q# w7 d: }+ O2 _作法：: E9 e0 q0 K: g+ M, U
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。5.39.217.767 \3 l r1 A s( f+ p
* d% T3 H* l8 C3 n/ {; v5 c2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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$ x" ~8 f' m" z9 R& z; V3 t$ dtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
' {# E( _7 V) k+ g, v* v2 o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! u% U1 u) T) I2 X r1 [8 ?) ]
效果：祛濕利尿，能消除水腫
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7 B0 o" ?0 r4 i! u+ V' T; R, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。+ `) e9 T, L" |" Z
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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