喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [1 {9 I6 B3 v# A: r
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5 S% S7 c0 c& i" a中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）公仔箱論壇% R6 S0 r) c3 b
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。
3 r- T, a, V& l& l; C* _- D& I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- l3 }! Z! V# g
【消水腫茶飲】
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. [3 w3 q3 C( U6 q* f# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆玉米鬚茶：
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。5.39.217.760 s0 V; j" b$ L3 M+ |: E# f+ F
8 q0 }3 z' p S3 `作法：
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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7 \, w/ O% | @/ s6 \) `公仔箱論壇2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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效果：補氣消腫、通脈活血。7 P8 N# A! C) f0 a/ k4 D
: ^ K0 D5 s! x春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】
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# r8 I& I* ?9 f公仔箱論壇蛤仔冬瓜薑湯：
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) @! O' H% b4 Y9 K% y; btvb now,tvbnow,bttvb食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% n& C- T+ F! H: e
, r7 b! @/ ~# ~7 G2 C' B5.39.217.76作法：公仔箱論壇2 ?/ U! i( D$ ?' t) C. v: `
+ s% d6 m0 Y3 q' v4 {3 C" @tvb now,tvbnow,bttvb1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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6 y; A7 }* `/ s* ttvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 Y) l) r% u5 Z/ T0 D9 ^
) g% d5 P! r4 `0 j效果：祛濕利尿，能消除水腫
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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