喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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6 `, }- e) @. w. ]5.39.217.76中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）3 f, N8 _" p, [4 J0 w
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. S n$ R: V5 T k# D6 k- T( P公仔箱論壇中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。/ p3 E1 I: p4 P% A# J$ d8 U9 i# w$ N% N
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【消水腫茶飲】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# \- x4 R/ @4 X% B2 A" |4 b
4 c. u+ v8 z# c1 @/ X4 E+ z2 n黃耆玉米鬚茶：5.39.217.76& a) w/ P6 H* w& V* u2 O& q A/ {
9 Y2 g/ y, ~" ~! C! gtvb now,tvbnow,bttvb藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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: T( H- c9 E7 H3 a/ ?) O* y作法：
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。. F: E- N n4 r4 o( y. t
5 [ n: S) n. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：補氣消腫、通脈活血。
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb. z$ Z! H# x, l, ]9 Z: r
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【消水腫食譜】
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. x; W& b6 k' s# X7 _公仔箱論壇蛤仔冬瓜薑湯：
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( z8 T% t' d: A3 x: C5.39.217.76食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 _( L# L! ?0 i
4 @" S7 t$ Q3 R7 n* o& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb* \: ~4 O; Z4 q6 G$ K/ @
1 A3 V2 S4 I! q7 v+ l2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X8 b. ~8 y$ x& `* a1 A2 _
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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- h% h/ m5 H8 g5.39.217.76效果：祛濕利尿，能消除水腫
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。5.39.217.76( c' }' m' W( i x% J
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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