材料A:tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& s6 S# N1 H4 ^
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)5.39.217.76% V- X; l, U2 z, m0 V K# C# z
: M! s* L9 {4 Utvb now,tvbnow,bttvb材料B:tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 @3 B/ _5 G: l2 w
甘榜雞腿......1只(去皮)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ I7 G D1 ^0 Q+ U7 k' \
瑤柱......4粒(大)公仔箱論壇! U. c. ?. J) {, W% a
嚮螺片......1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: M( n/ [ u
海竹......10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( q2 S1 A: U' Z( D0 ?& N( Y
清水......150毫升
1 q5 I/ u2 V4 _. y" |: Q3 x. P公仔箱論壇: S5 k2 F0 B! _( v
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# a$ Z4 Y1 \" } s
鹽......1/2 茶匙或適量- w- ^$ ~3 D( ?1 R* i$ W! f
* p8 ^: T; B/ H' M8 A烹飪過程 :
. K# @- {2 d2 V8 E1 f$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c4 B1 Y, }/ F/ t
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。8 l. A4 S8 I3 W' u
8 V8 W; r( [/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients A :
4 k. u! ?9 Z/ Z' I; H公仔箱論壇1 shark fin melon, middle-sized,. Q9 J: o1 i( a m( O8 H9 V
about 200g in weight
. T ?+ y2 X" E: Q' ^, H6 g$ |/ O/ k: R6 D- Y
Ingredients B :
' y# D( W! C1 Y6 l7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 kampung chicken drumstick, skin removed
$ N) h* D4 s; [+ O' |4 L公仔箱論壇4 big scallops% G6 c. @; @! K
1 sea conch
. \/ Y$ p3 L) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10g hai zhutvb now,tvbnow,bttvb0 k% r7 c: w: v% j
150ml waterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& u d$ I, g4 ]9 K3 Q0 Z
# K1 T3 e2 d% N8 G5.39.217.76Seasoning:% K, O& ?- b+ Q |0 @2 N
1/2 tsp salt or as required
9 l, w/ a3 T, x/ J. R) j5.39.217.76
8 M2 K2 i9 f4 x2 L& ^1 itvb now,tvbnow,bttvbMethod:
+ C( e) [! } P' rtvb now,tvbnow,bttvb01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 ]3 C2 H L0 Z2 h2 }
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.
3 Z- u* O9 l6 u. i; \* c" o+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S7 @1 W! M/ D' N$ I+ t |
發表於 2008-1-11 10:52 PM
| 
