春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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5 w* D+ k# v# W5 ]" {' A" \6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。tvb now,tvbnow,bttvb, Q, x( H+ n7 t5 }
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9 f( t `' }; `% J中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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【護肝4法寶】
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$ I( d. h2 m" |0 [7 j; s: K. Etvb now,tvbnow,bttvb1.避免熬夜晚睡：
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$ L) W" h# I( \& G t5.39.217.76晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。公仔箱論壇; g Z: W6 o5 a* T' m# L; C* k
& U5 l, \- v) v5 u# @8 Q公仔箱論壇2.保持心情愉快：7 T) d$ }& t( A- j* c# J
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 A, ?' _+ i
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3.減少攝取酸食：5.39.217.76& |* q; ~( a" s( A7 H5 X7 ?
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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+ x/ F o, c" n& @公仔箱論壇4.春季養肝食療：tvb now,tvbnow,bttvb' |+ [$ k% x1 ^
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養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。( D/ H; F6 b# X, i1 t1 m
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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8 L+ u% f# Q# B5 \8 B v! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d7 Y' W) C0 F5 I. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【護肝藥膳茶飲】：
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。0 Z& X `: h4 e, Z
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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. `3 B: i( w* q2 i. D2 l: A, Btvb now,tvbnow,bttvbB.柴胡：疏肝、解鬱。
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* b+ @, h; V; [' ~1 b; Otvb now,tvbnow,bttvbC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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3 _* l5 D# W. H8 ?$ [【保肝藥膳茶飲】：公仔箱論壇) D R0 l. u" D0 W6 N% d
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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: u% A, V6 h, i% ^- P功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。tvb now,tvbnow,bttvb+ x3 u9 W) s; n
4 W$ }" j- d, a7 Q! \9 k6 u2 z0 n公仔箱論壇A.何首烏：補益精血、養血。公仔箱論壇' H/ y4 E" O; W
0 o( r5 W: S7 S' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& @$ ^! y/ Q" t5 M; F
' X. y! M' r# F$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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