春節吃慣了大魚大肉,年後胖了一圈該怎麼辦?中醫師建議,過完春節身體累積了不少油膩,增加許多負擔,加上熬夜皮膚黯沉,想要在年後擺脫臃腫恢復亮麗肌膚,其實可以在中、晚餐時,自己在家煮冬瓜薏仁湯,不僅熱量低、且兼具養顏美容,瀝水消水腫的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; P3 K" b; [6 M: D4 H: `
4 {6 y/ A9 h: {1 v, ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% S2 _4 S/ {9 J2 b
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中醫師建議,年後要恢復好膚質、消水腫可以多喝冬瓜薏仁湯。(圖片/翻攝網路)5.39.217.76 W* u5 g" T/ u+ j
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【冬瓜薏仁湯的好處】
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7 W* B/ [ p5 n2 }" ^9 [8 ^, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示,冬天體內容易累積濕氣,尤其是年節過完以後,飲食不節制加上作息不正常,或是過年期間打牌、玩電動坐太久等,都容易導致體內受濕邪侵襲,造成虛胖、水腫等困擾。tvb now,tvbnow,bttvb" M9 g0 S6 T9 K2 O( q8 a9 ^3 ]) ?1 _
3 Q2 ~* X9 t/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了多多運動幫助身體循環代謝,在飲食方面也要多注意,建議可以選擇低卡又養顏瀝水的冬瓜薏仁湯,當作每天主餐的湯品食用。關於冬瓜與薏仁的好處,分別簡述如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; c% S, O/ O7 ]. Q: E& ^; r
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冬瓜:冬瓜性甘平清熱、養胃生津,能主治小腹水脹,利小便,止渴。醫學研究也指出,有腎臟炎、心臟病、肝硬化、腹膜炎等患者,大多有腹水的症狀,有小便不順暢之困擾,此時可用冬瓜治療,一旦小便順暢,腹水即消。3 Q9 t4 ?2 H" V6 {$ Z# o" E3 C
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- [! y3 [+ s/ y薏仁:根據神農本草經記載,薏仁為上品,味乾,微寒,服用之後不但能清熱美白,也有治風濕的作用,且對健脾補胃、滋補利尿、消水腫等都有很好的療效。
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* l2 |, Y/ Y, k; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* O% b6 p6 x* E
【材料】
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: @8 w! d, O( B! W9 y, a8 gtvb now,tvbnow,bttvb薏仁約1個普通飯碗、半邊冬瓜、薑片約3~5片。
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【作法】5.39.217.76& D) j) A! O3 Y' ], \- X0 F
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c2 L' f) q7 [3 U& N( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將薏仁泡水2小時,然後將冬瓜洗乾淨後切成片狀。5.39.217.76 J6 Q" z& |& S4 V( Z/ T
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! l5 n$ e4 d0 i8 p" }7 ~8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鍋內置入1300c.c.的水煮沸後,分別加入薏仁、冬瓜、薑。
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將鍋蓋蓋上,用小火燉煮約40分鐘。
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熄火加入少許的鹽,經充足攪拌後即可食用。
* D" u/ Q/ V9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( @* k/ N' L0 T) I- N
+ `3 Z) ^9 g% [5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,若是想要吃的豐盛一點,則可加入排骨。作法則是將排骨用溫水洗淨後,放入沸水中,可適當添加八角、蔥等,再連冬瓜、薏仁一起放入熬煮1~1.5小時,待排骨酥軟以後,即可食用。
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6 a7 h8 w( y8 N+ q/ @. C% e: m( N【注意事項】
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冬瓜屬寒涼之性,故胃腸寒滯的人需多加留意,而胃比較容易脹氣的人,則不宜過度食用薏仁,避免薏仁使脹氣更加嚴重。
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