春節吃慣了大魚大肉，年後胖了一圈該怎麼辦？中醫師建議，過完春節身體累積了不少油膩，增加許多負擔，加上熬夜皮膚黯沉，想要在年後擺脫臃腫恢復亮麗肌膚，其實可以在中、晚餐時，自己在家煮冬瓜薏仁湯，不僅熱量低、且兼具養顏美容，瀝水消水腫的效果。tvb now,tvbnow,bttvb* b) l; A6 e+ O# e: }4 l8 s7 Q
公仔箱論壇/ p" b; ?: s# t
tvb now,tvbnow,bttvb, l' Y3 P. }, b1 L3 ?
公仔箱論壇/ C; r) \$ y# M; Q$ v
中醫師建議，年後要恢復好膚質、消水腫可以多喝冬瓜薏仁湯。（圖片／翻攝網路）
/ Y" T S5 |- J
$ x: p& o" w) W8 {2 A* s6 w5 l公仔箱論壇公仔箱論壇 }, E l: H/ U% |, Q5 r3 R5 }
【冬瓜薏仁湯的好處】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 d$ w+ L- k/ w" Q* I2 S
tvb now,tvbnow,bttvb7 E6 \! Y+ Q& l6 O* J
北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示，冬天體內容易累積濕氣，尤其是年節過完以後，飲食不節制加上作息不正常，或是過年期間打牌、玩電動坐太久等，都容易導致體內受濕邪侵襲，造成虛胖、水腫等困擾。) k2 D0 {% l" U) c- I) f
/ f; R4 u4 K3 N& ^公仔箱論壇除了多多運動幫助身體循環代謝，在飲食方面也要多注意，建議可以選擇低卡又養顏瀝水的冬瓜薏仁湯，當作每天主餐的湯品食用。關於冬瓜與薏仁的好處，分別簡述如下：
( q! n5 R4 b1 Btvb now,tvbnow,bttvb 1.
& c2 B. @0 F: e) L6 [冬瓜：冬瓜性甘平清熱、養胃生津，能主治小腹水脹，利小便，止渴。醫學研究也指出，有腎臟炎、心臟病、肝硬化、腹膜炎等患者，大多有腹水的症狀，有小便不順暢之困擾，此時可用冬瓜治療，一旦小便順暢，腹水即消。
: q2 A( k4 f' ~9 d/ ~0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^9 F9 h- L, g 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: V3 _( f6 w: @: c( R' C
薏仁：根據神農本草經記載，薏仁為上品，味乾，微寒，服用之後不但能清熱美白，也有治風濕的作用，且對健脾補胃、滋補利尿、消水腫等都有很好的療效。
8 E4 O5 ~4 i4 A% p8 p( W7 K' X6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ]- E5 h; R- L. Q2 K
+ u$ e& k, k( a* X/ L: o3 n5.39.217.76【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _7 y3 r+ |; H8 z1 T$ h9 {8 S9 `0 `) t6 m
3 S% F( s' A# ?+ @; l: y) d& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁約1個普通飯碗、半邊冬瓜、薑片約3～5片。公仔箱論壇% w) M: f% q$ V5 \# W% P+ F. o
3 S) g6 S& B1 Q9 K9 E- H; V1 b【作法】
8 ]1 G) {1 N! G1 |1 S/ a" P+ R2 S3 [ 1.) l. I. I. [! M! _& V# i* c3 a) A
先將薏仁泡水2小時，然後將冬瓜洗乾淨後切成片狀。
: w- i) a# S, c' d. v5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C- z: R3 X. x! a& l7 C 2.
# x D+ V2 t1 L7 t8 ]將鍋內置入1300c.c.的水煮沸後，分別加入薏仁、冬瓜、薑。# \2 Y. u4 ]/ p# m
6 g! ]- C; a# m8 H `, X9 H
3.! {! C# l: i% H" @* Q) F
將鍋蓋蓋上，用小火燉煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }$ z: t3 d- |) R: Z
. s1 B$ e7 k% K( [% D( N
4.5.39.217.769 j8 W" U7 J: R8 K
熄火加入少許的鹽，經充足攪拌後即可食用。
y' _- B0 e+ n, K1 a5.39.217.76# i# u+ \- I( I) H- V! N6 L
% w# F" S7 ?& M1 u7 M6 c9 D另外，若是想要吃的豐盛一點，則可加入排骨。作法則是將排骨用溫水洗淨後，放入沸水中，可適當添加八角、蔥等，再連冬瓜、薏仁一起放入熬煮1～1.5小時，待排骨酥軟以後，即可食用。
! E4 s8 t7 q% @) q# T/ L$ g s+ Y: `. X
【注意事項】
. h, U( p- A" r0 v. ]% v; h
! @7 K* x' B8 F) V7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜屬寒涼之性，故胃腸寒滯的人需多加留意，而胃比較容易脹氣的人，則不宜過度食用薏仁，避免薏仁使脹氣更加嚴重。
3 I: m9 L0 k2 W- o, n" O |
發表於 2013-2-19 03:45 PM
| 
