紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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9 T; T8 }; P4 F |! Q$ y) W$ ~5.39.217.76餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
0 R+ o7 {0 x/ ?4 g# Z( V! COreo(除餡) /消化餅 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ J( r0 H5 V8 X. X$ S( u
牛油(溶化) 35克 tvb now,tvbnow,bttvb# b: K0 F5 k; ^" T A0 M* F3 u
! Q \$ G% c" v材料︰
/ `( t+ A- W1 Qtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 350 克 公仔箱論壇3 i* `" X% N5 _8 Z! ^6 P6 K3 K
糖 80 克 公仔箱論壇& G1 O5 o5 F1 h% \5 n8 K0 e
酸忌廉 80 克 5.39.217.76' n3 T6 X: V* i/ l! m) v
蛋 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb* ?, x9 V# K3 d. q0 d
雲喱拿香油 2.5克 5.39.217.76: R7 ~! \+ C9 S4 W5 o3 h0 K
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製法:
9 n5 I& B" N1 x/ [( g) J3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 4 d& J* v+ T M2 N- k
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。5.39.217.76( L/ `% s' x: O
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。5 j/ c# K) c8 }4 v* c+ k4 t
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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