材料：公仔箱論壇* q7 k& c0 q! v
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片8 Z2 f! k6 H* ~# E1 n ^
· 2茶匙粗鹽
( s2 J* Z; C! ~2 w6 Z" N* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 l* B1 q: L6 G% f
· 1湯匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb, X+ A1 \( Y }" A. @: |- T
· 紅指天椒一隻（可略去）7 i1 ?1 t# J8 T8 Z5 {* m0 M$ K
· 3湯匙米醋
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, K( t- ?0 ~' R* c1 ], z- q% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^% i4 q6 Y3 `- k# i- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
; @2 z, j9 z" v" B5.39.217.761. 用滾水將玻璃瓶消毒. _ y5 S( e: {1 r7 c& y2 z" }
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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, {0 ]4 G4 p& d0 W* `) {5.39.217.764. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的5.39.217.764 Q2 f+ C* c* p1 C& O
6 ^/ d+ J# O8 X1 T, S; l* L5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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