材料：公仔箱論壇! b7 O5 G. G$ |, q g
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片: z9 O9 R4 M2 D, R
· 2茶匙粗鹽
0 @) s, u' E+ J7 O/ x5 z0 Y" E· 1.5湯匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 _& Y& f* @$ C) [4 O7 E
· 1湯匙薑茸
9 z* Y: m. M9 A9 O" Ptvb now,tvbnow,bttvb· 紅指天椒一隻（可略去）6 u2 `' t4 [9 }" h
· 3湯匙米醋
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步驟：
& P( n, L- G a3 V4 H' a$ _4 P4 g5 x1. 用滾水將玻璃瓶消毒+ U, d4 x$ i, Y; K4 }
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2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中公仔箱論壇3 ?' C5 I8 t( J' `" A i, T
/ I' w$ A* V; a4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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