氨基酸的最佳来源5.39.217.76! o% h1 i- B( \! t# @# Q j" ]
中老年人自我保健的要诀之一，就是适当补充氨基酸。氨基酸以苦味食品如苦瓜、苦菜等最为丰富。公仔箱論壇8 }) |( }; w0 n5 z& b3 K/ Q
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3 ~+ J5 z z6 H5.39.217.76 不饱和脂肪酸的最佳来源
: }; O! X/ y! ktvb now,tvbnow,bttvb 不饱和脂肪酸，既能防止动脉硬化，保护心脏，还有健脑益智作用。据营养学家测定，海鱼、马齿苋等为其最佳来源。
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. [/ d( K% ~2 E( K# F/ Htvb now,tvbnow,bttvb 核酸的最佳来源
9 [- `% G7 _6 A4 X 日常食物中鱼类、洋葱、蘑茹等都是含核酸的佳品。但最佳来源当属花粉，其核酸含量为动物素的4倍，猪肉的40倍。
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微量元素与维生素的最佳来源$ @6 z) H1 v. z: r9 H4 X' L& L; y x! O
每天吃10克干蘑菇，即可获得人体一天对全部微量元素的生理需求。蘑菇也是“天然维生素宝库”。公仔箱論壇8 G! A, A# a4 H c' X- |& d/ x* \5 T
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雌激素的来源
: ~9 p7 }0 u- k5 J# ?# t% Vtvb now,tvbnow,bttvb 大豆中含有较丰富的植物型雌激素，是药物的最佳代用品。5.39.217.76% e& O% W& n w) a) l6 L' P
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- Z( q1 P2 w( P4 M+ n 酶的最佳来源5.39.217.76% N! i" w' A; \
过氧化氢酸酶、谷胱甘肽氧化酶等，是人体内抗氧化系统的“主力军”。它的最佳来源有：香菇、山药、银杏、大枣、山楂、蜂王浆、生姜、绞股篮、麦饭石以及豆角、韭菜、青椒等。 |
發表於 2013-2-17 03:14 AM
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