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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

來源:星辰在線
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: n5 w* _% [) m2 p, D金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 * t  I4 o# L6 j! E6 y8 g
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材料:
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘)
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" Z9 c% z1 K9 W1 \: L# wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 7 ?2 _, p3 ^6 v- t" ?5 S, e$ P

+ n0 Q, z; E7 V# n把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。 $ G/ {, C+ G  h
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之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
2 }3 ~2 U3 z; n: v  jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 z/ [0 I/ ^9 @, v

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' p! R! H8 K% i7 z: ktvb now,tvbnow,bttvbThe Power Of Learning To Breathe Properly
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
Let's try, thank you.
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