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材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙7 Y! a1 y! ~" D# I" Q8 P2 {
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb/ D! e- _* n9 D8 O- O
( B5 u+ y" M$ E6 K- A7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。公仔箱論壇3 Z" [' ?: j1 A3 Q4 c
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2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。
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. [% j& k* `1 g6 U5 b$ L5.39.217.763.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。
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2 m* I9 w' f9 i( j' E6 K( \ G$ ^5.39.217.764.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。公仔箱論壇4 A3 y( b: g% X: w7 `) q0 `' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" n. p2 O3 D& O
達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 ( ` d/ Z( k3 V P
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發表於 2013-2-16 08:27 PM
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