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7 e6 v' u$ `. y$ P% D* n9 h; C% |5 b公仔箱論壇材料:蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙
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, l) i* k% ]4 l% a- ?! J5 }+ T2 u: ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:5.39.217.76) X* P+ u# {7 Q+ p3 b; k
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒,放冰箱備用。5 ?4 Y$ D% X& s3 K2 I
% e% g! |9 Y% G0 J2 s) Y: _2.作法1放盤中,加入小紅莓及薄荷葉。
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9 M* [' Q" w. |4 Z r3.芋頭切絲蒸熟;蝦用少許鹽拌一下;絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。5.39.217.76* _ s0 E5 j4 k' P
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中,包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃,呈長條形(蝦露尾)。
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! b! \& `) Q8 J, `! }5.入油鍋,炸至金黃即可起鍋。
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達人說:蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意,既有年菜美意,又能吃到蔬果,省錢又健康。 5.39.217.765 t' y4 u4 I; B- _/ g
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