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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙tvb now,tvbnow,bttvb* z A) z m: _+ J& G9 L# N
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb' g" u$ C! U( m! P U9 y
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。
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$ ]( K# I! E% R9 i. }& e7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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- }0 e2 t* Q/ ]: t5 k5.39.217.764.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。
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* y5 s% M3 E! d8 [% u2 L3 `公仔箱論壇5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 公仔箱論壇/ M0 [) d b. X, ~& _
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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