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[中式食譜] 年菜/平安如意蝦

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材料:蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F& w+ j$ {1 a' O* P9 S

- f' y5 r6 T% ?, d- S公仔箱論壇作法:
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/ I4 y* ?4 M# a& I1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒,放冰箱備用。( t2 D! }. k+ A9 }% Y$ N* A

3 d2 f6 A2 g5 }) g! P8 A5.39.217.762.作法1放盤中,加入小紅莓及薄荷葉。9 ]2 [: b( m* {) H0 D' j0 [# d0 o

2 g6 L% ^- E2 V& j+ M9 h3.芋頭切絲蒸熟;蝦用少許鹽拌一下;絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。5.39.217.762 O8 b8 g0 q/ K: W6 T. F
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中,包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃,呈長條形(蝦露尾)。
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5.入油鍋,炸至金黃即可起鍋。5.39.217.76+ _! j4 X3 h0 ?
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達人說:蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意,既有年菜美意,又能吃到蔬果,省錢又健康。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thankyou for sharing keep going..
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  • yumiko123456

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