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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙! R+ \) J" o. C* z3 `2 x1 H
- |. [: d* z' V# @0 Z5.39.217.76作法：5 D4 C3 h0 f: G5 l1 p- N. b8 P
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1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
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- w6 S) N5 H( q6 x) c, U3 X- T8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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) Q2 s0 s2 J {+ g# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。3 K+ {" I: V( B: l5 D# p# w+ Z
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達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 公仔箱論壇+ V. R, y8 l* W% W
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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