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' P8 u& R) }: u. mtvb now,tvbnow,bttvb材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆公仔箱論壇8 N3 K$ b$ W+ d: O
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作法：
- p3 c2 k- s* R5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. s$ M$ Z$ f' y: P
1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。tvb now,tvbnow,bttvb3 J; q- C+ Q0 s
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2.放入油鍋，炸成金黃色備用。公仔箱論壇, o' H% @1 \& \4 g- r6 Z4 m1 u! A
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3.年糕用水煮到Q軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @. T) G3 \4 u& M% S7 G9 u
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4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。5.39.217.76; V3 J0 v' X5 x R% q9 N, o
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5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。) c! I$ _8 F k8 o1 ~5 k
/ j* Q7 @0 x/ J% B. s$ A u+ q5.39.217.76達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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