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! }+ `) W8 F U* l. M* X* S% O公仔箱論壇材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆
i. b0 W, x: i公仔箱論壇5.39.217.76# R: b) H( B# z0 m4 H
作法：tvb now,tvbnow,bttvb! {! @4 @2 g. N
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1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。
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2.放入油鍋，炸成金黃色備用。# b8 l3 Z+ Y* D9 c
+ Y+ x+ P4 D/ o0 C' i5.39.217.763.年糕用水煮到Q軟備用。5.39.217.76, b$ q n2 ~$ r0 B" W/ j5 @
) f- g! q5 D' ]3 t. Y0 p. L4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。
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9 s; R' H( W4 N C, x) e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。
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達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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