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$ h9 c. z! G" S公仔箱論壇材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) y7 v. i& G! W
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作法：0 N4 I' V: J6 F, M
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1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# s3 d. y) j! x7 N3 ^9 M( }* H
; O) g: s- @) H1 n# [" |1 n6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.放入油鍋，炸成金黃色備用。
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r) |, e. N4 d: `2 U7 j5.39.217.763.年糕用水煮到Q軟備用。
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+ Z$ Q5 m; ?3 q- f* f公仔箱論壇4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。3 k$ t" p4 u1 C B& X d: l
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5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。
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達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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