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0 p0 l3 r+ t/ e4 u, ]7 L材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z7 K3 n! k8 j) P" l6 E) `
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb) K* n5 r; n( Q- A0 V
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1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。
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, ~6 O! c1 \4 C4 btvb now,tvbnow,bttvb2.放入油鍋，炸成金黃色備用。
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6 z6 {+ }1 \. ]% F8 Q4 z" Z3.年糕用水煮到Q軟備用。5.39.217.76* }4 ~2 P. o) B+ {! ?
% Z7 |6 _" D4 n5.39.217.764.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。5.39.217.765 E, h% V+ q% {
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5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。
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達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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