材料5.39.217.76+ f- U. l) w2 S f0 O) m9 p1 ^
福袋（6件）：
+ g' G+ [0 ]! Q; `8 Y罐頭鮑魚 1罐公仔箱論壇1 s$ ~+ d9 B; m
蠔豉 6隻
2 R P) M4 N# k1 b [+ R: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式豆腐乾 3塊公仔箱論壇" u+ n5 d0 X$ w* x) x% s
菜芯 6條* F, f/ k- x" o% F( E/ Z
A* [3 Y \" L' _芡汁：) R' J3 h$ a$ F( N$ }; _
蠔油 1湯匙
: H% J! s, N# f% Z" H+ u# d% n' d公仔箱論壇鹽 適量1 x g) Y4 r! H' N& T' V! d
糖 適量 M: l; F' R, @/ t& c3 R
雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w/ p# X" M* A$ b* L8 h7 d8 T+ }
生粉水 適量5.39.217.764 J* ]0 K$ M4 o
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* x1 g O R k' g/ V# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
1 X. @2 f Q7 K1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。公仔箱論壇# b- x: \/ e/ m8 \( T
" N! M8 K( y/ j" T5.39.217.764. 把所有材料放入豆腐乾內。4 `) ^' {+ s. E9 y2 g
/ r+ C2 P7 @* N T: k1 J ^2 t1 i8 y8 S5. 隔水蒸10~15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 q3 F* P+ }" g5 \* q) `: X
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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小貼士
7 C5 b' T. E2 f0 E& i lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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7 p: Z; W. W2 e& T4 ~: J8 p5.39.217.762. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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