情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ P# p( v+ R3 l5 K1 Z& b" y
7 _) ^7 b B8 o1 ktvb now,tvbnow,bttvb健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）5.39.217.76$ Q. `" _& k' n2 e) T7 K
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
1 y, Z& x6 ~) I3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 s' {7 Q+ w* G
限量情人節杯子蛋糕5.39.217.76! l( s, P5 o6 u9 q$ k( `, Y: k
$33/件 $128/套（共4件）（b）
: t4 }# S6 x4 W3 _tvb now,tvbnow,bttvb在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
9 V% c1 _$ x. F! t* _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r/ |4 K! p4 p6 O& J, i4 t
白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [# E# J6 E, g! R+ x% q
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。+ b0 ?6 ~9 [- F) z( x9 `& @
3 l* |1 B. o* ?: L公仔箱論壇時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）# @( k: T$ l+ \7 w
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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; p) o/ P; S' c公仔箱論壇黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
; ~; d- s, t0 \; n0 Q8 W2 Q公仔箱論壇將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- e, }4 w) A4 D8 i$ ?' Q1 T% s
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）公仔箱論壇! U: ?$ t7 c; w) {
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。6 C4 l* B9 U- l# I3 v: O$ A
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）5.39.217.769 G0 _& ]: }: Q6 a
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。4 v8 u. n% y9 w! z( T2 [8 ], I( u4 Q
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）公仔箱論壇 a7 ]0 |* J. a5 o% l
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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/ l, S- K! E" u# \% jtvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
5 E' J$ v) t9 F0 z, ^配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。公仔箱論壇6 [3 T: N$ B. M! n0 [
7 j( ?# t) B+ C0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）5.39.217.762 i) m/ I: ^0 Y, Z" d* J0 N3 A- I
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! D* J" ?6 H6 A% h7 c9 A
2 X5 ]( V: c/ l; x公仔箱論壇熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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1 V( ~. I+ A) e" i" b5 } I2 | wtvb now,tvbnow,bttvb法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）5.39.217.76& ?8 X3 Z4 j! n& B! W
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。% F7 Y2 ~: A6 R7 K, \5 _
# o) ?+ r! A. u; v焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）公仔箱論壇9 o! n5 J8 \3 o4 ^ ~% l
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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7 Y& S2 l9 r( H* X( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
/ ]# P1 J2 s% Z; s+ d7 L: s在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。公仔箱論壇& j3 F% K) i& @! W6 ? \2 `1 Y
; n( u1 z: L9 d. u e9 E法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
5 q* x# k3 @& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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7 s8 Y; s1 |5 E公仔箱論壇info（a）Kudos
5 S, d, X6 ?, L; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
) t+ t! N, B$ z* T7 g& j公仔箱論壇5.39.217.76! |8 B5 o2 r% z' _0 v! C+ @4 Z
（b）沙田凱悅酒店餅店
, a6 E+ c: }% F% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 @6 d) s0 u- R0 j2 w
tvb now,tvbnow,bttvb% B* h: ?3 Z) y q; j/ C$ F8 D5 C( \
（c）CoCo
$ J `% h7 ]3 a: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂公仔箱論壇+ V$ j4 O% ?7 w, S6 s
1 }, [" {; ^+ ^5.39.217.76（d）珀翠餐廳
9 {! ]+ k0 d# Z, p. _! X3 Z地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店( ]2 J' R ?; i
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（e）東海堂（全線）公仔箱論壇. A8 a ^. U" P
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（f）Cafe Deco
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* J4 N/ X `6 u4 P& m3 @- [6 `( m（g）Tamarindtvb now,tvbnow,bttvb& v W4 o9 R8 l1 M2 ~1 n h
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer5.39.217.762 b0 P. x c D7 H* c
地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
* v3 T8 ]' V: E+ \& ]% L8 l+ r公仔箱論壇地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant公仔箱論壇7 P, u( h ~% d- r: C, [# Q2 X
地址：尖沙咀諾士佛臺5.39.217.76# w! o- u6 k* \# U" C; h8 \
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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