情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。) ?% U$ B' ]. u3 g
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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7 j x9 ?6 ]8 x# a公仔箱論壇蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
( I' j1 C8 q& c$ b0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。公仔箱論壇" a+ ]$ w) C. i) Y
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限量情人節杯子蛋糕公仔箱論壇7 [9 t) S$ q4 _; v
$33/件 $128/套（共4件）（b）
" C% K* i3 f" C) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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0 u7 w$ O9 X# i( m4 }. [% w5.39.217.76白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）9 j8 a! s/ ^, p: x, w h! A! C
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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( L7 F( h$ \( L% ctvb now,tvbnow,bttvb時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）5.39.217.76, V [0 q" N' g4 t
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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) U4 g& I3 M0 s) Q, F; P黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {8 G: ^+ J8 V; d
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。5.39.217.765 u- o2 B3 M- |9 M8 V
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。* I) e: P6 n5 O0 ~0 y
9 h! K$ b7 ]1 y# H3 g5 |tvb now,tvbnow,bttvbCOCO糖果袋 $320/磅（c）
/ m+ U9 y* c: d7 I7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。公仔箱論壇* y2 n: B: g8 b# X
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）9 ]+ b% K' a9 p d% r2 }7 P6 D
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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9 t& s! L- ^5 q5 [tvb now,tvbnow,bttvb甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
! M/ Z; Y7 o: {* B5.39.217.76情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。5.39.217.769 F+ D) u T/ m3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! H: V6 d3 P9 @' s/ Y
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
7 T) d. z; S) Y8 O8 J公仔箱論壇配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。 L$ |( q5 Y7 Q$ C2 L
X/ w+ R5 x/ h- y s5 y橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）! G* N/ f8 e' X; K. Z
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。0 ~9 y( t+ j6 d% x0 S! M
/ e/ r9 @% o: M) P+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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) V. S5 M' B& n6 t公仔箱論壇法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
$ f; s- B+ j& g9 @/ B5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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% C( _% N4 i6 I- u" n( r焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
8 \7 O) l/ S: G2 ^2 F8 ]6 h. y7 f公仔箱論壇先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。tvb now,tvbnow,bttvb! G& x) `# U8 E2 j; t |2 p; v0 U3 A
3 W* C5 c9 O( ~8 q- H" V4 H公仔箱論壇甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
1 Z o9 z' L0 o, G- C1 r公仔箱論壇在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
5 B3 n: S& i7 _ I8 T4 ]: E% x! A+ V% T5.39.217.76在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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- |2 r1 U/ g# ]5 H地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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! z- P. `. s3 t* c* E/ i/ Z9 w& g公仔箱論壇（b）沙田凱悅酒店餅店
+ j; O; c/ R: A) K- _# Y H. utvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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2 f: P. F1 C1 G- t% a* {) o$ k公仔箱論壇（c）CoCo
/ q h0 [5 c- r) D, otvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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' Y! e- c" _/ Mtvb now,tvbnow,bttvb（d）珀翠餐廳
! z9 V, W6 W3 J8 b" M& h) G5.39.217.76地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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8 M4 L- y. a. E2 w8 V' s& ytvb now,tvbnow,bttvb（e）東海堂（全線）
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; \+ Z, @/ @) B1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（f）Cafe Deco
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（g）Tamarind
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer# ^% p* p6 {% B% U/ t# C4 Z, H
地址：尖沙咀樂道公仔箱論壇. f6 j( N) H0 m; U8 `. ^
& Q2 a2 E. L; |( L( h- h公仔箱論壇（i）Island Seafood & Oyster Bar
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1 v4 G1 t& |- m2 Q' O: s) utvb now,tvbnow,bttvb（j）The Steak Kitchen Bar & RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B5 M0 [2 \1 P# W; b& G6 F- ^
地址：尖沙咀諾士佛臺0 w: g' c9 S+ g
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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