情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。5.39.217.76' \# v0 ]- i/ v5 A( T# S5 d
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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9 U6 L+ q5 ~4 H8 A- ?( n0 k( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
; o: m$ l) v( t公仔箱論壇於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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2 ]2 x1 Y, M- q, p( X; y* ztvb now,tvbnow,bttvb限量情人節杯子蛋糕
6 u, v( u; K0 v9 [* X' _公仔箱論壇$33/件 $128/套（共4件）（b）
2 {+ }0 r7 a; o- c5 ?( K( d" b$ Otvb now,tvbnow,bttvb在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。5.39.217.76* C* C2 ~4 E& D* Q: t4 I& H
$ v U- I# }/ S) E) @白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
+ c: Q- y! i. {罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。5.39.217.76 t5 O7 W( g8 U* }0 D6 ]
+ ]( t: @) Q5 m2 g8 mtvb now,tvbnow,bttvb時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）. v2 j# P/ O9 X# A4 z" [4 O
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i, v. q8 }# v1 s! j
; m5 |3 o" I" f# h$ W: l8 S5.39.217.76黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）tvb now,tvbnow,bttvb9 q( a4 `- Y/ Y8 v: H6 d7 `
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。5.39.217.76% K0 }8 h7 o! `, p% P5 E/ `
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 t4 z+ ~" ~* Z; X( q# ~" w
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COCO糖果袋 $320/磅（c）) H: W3 |/ m0 `5 U# C
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。; a. h( c Z6 w u+ t6 l
' x3 \# c/ p7 P9 u/ ^7 a( v7 U- g7 h* Btvb now,tvbnow,bttvb農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）公仔箱論壇" @8 Q% K9 ]/ b" _: `
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
3 j6 y3 T8 A1 O3 s情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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$ f ^: C, }0 }* X澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）5.39.217.76 [( \' a- W N. w/ U
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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) w& s# ^+ n$ c1 g( ]8 @0 |橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）6 e, s: r0 V4 u) G" k0 @! ^: a
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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. o" A/ t3 Y$ ]. e5 e0 q7 u! dtvb now,tvbnow,bttvb熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
$ W7 j) B, D* v/ n5.39.217.76將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。 m- W# U, S1 Z, V' Y
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
% ^9 ?, Y! S1 N0 G. _1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇% B1 f) ?/ p6 G, p9 z8 R0 h/ e6 T
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
! n8 w& {( |; v7 J* {tvb now,tvbnow,bttvb在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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5 H* ~. d! j! X' b2 w/ W法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）# w6 @ i* K+ {# Z
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
$ B4 ?( ?! k4 ~3 J4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- g' n7 J3 S- M6 ]) {
info（a）Kudos5.39.217.76& [/ @- A, O& B g% s/ P: P+ W% K
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb; w& t/ v4 J" j
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（b）沙田凱悅酒店餅店5.39.217.76; M; D- K8 |% f3 Z ~
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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( v& T B' L8 F' N4 T% w7 l（c）CoCo
$ X4 l# H. L( n% h9 q* Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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+ x/ \; H9 t4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（d）珀翠餐廳公仔箱論壇1 x8 I( J+ Z* r3 p, u! N# @
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 O+ s3 }6 s+ {# a) k! S
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（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Decotvb now,tvbnow,bttvb! [5 ?2 T" T* Y
地址：山頂山頂道山頂廣場公仔箱論壇; [0 F. p9 y1 \8 X9 Y1 E$ k
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（g）Tamarindtvb now,tvbnow,bttvb/ a8 H- o- W T- ?; n
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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" `/ O' d2 z2 E3 I. ?; a5.39.217.76（h）Roundhouse Kitchen+Beer9 l& [! O4 g7 h; y2 w7 U
地址：尖沙咀樂道+ A* A$ E5 v3 N7 f
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（i）Island Seafood & Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb/ W, h1 H+ C5 z# v- f8 G# U
地址：尖沙咀諾士佛臺
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# t0 t$ \0 J; K$ q" z3 [) L（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant公仔箱論壇; |/ M( P1 } G
地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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