农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！公仔箱論壇% g' E/ f- v! y& w- ]1 U/ |2 W
% ~5 G" o6 ~' k. A" m5.39.217.76华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。
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他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。
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饮料涨价厉害
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《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。" i: Y3 D- Q/ ?" W$ A8 F; n" `
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部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。
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尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。
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. q' w4 W+ a0 X5.39.217.76据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。tvb now,tvbnow,bttvb' @3 |; S2 i. T+ h; P
0 C" f) j; R3 L8 k, }: T: x) W6 Rtvb now,tvbnow,bttvb小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。' R' E& b! u; ^, e, V1 v' c
}+ S( |. V& [( g) j, Q5.39.217.76业者：原料喊涨 新年食物价暂调高' Y* ~+ ~) ^* q) q0 |# Y* x. L6 O
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市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。
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8 c4 K# n5 ]- v* L5 n公仔箱論壇受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。
J% v2 @3 {3 m% O3 J/ f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) J: s4 d* {) w. g5 ^
业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。5.39.217.76! d0 O' ~4 d# `3 i' c; {6 a
8 r, e& i" d! K ^有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。
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" B1 B6 G5 ^: q+ W7 W( B1 z! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e/ L8 F( E( o+ v9 \
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受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。: z3 x% c! E/ d" y+ B9 Y) Z
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茶水2元变4元———饮食业者●李先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* i( Y# K" P1 ?
1 U3 P: J4 Y' p8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。
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新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P' y {! y \
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生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺5.39.217.768 H; @( h# C P! {9 L9 B2 R) g7 ]
1 p# L m5 E7 E/ I1 U5 f0 gtvb now,tvbnow,bttvb我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。5.39.217.76+ z+ F' _8 V7 l2 ~
5 g& f; A. \; M+ M& ?* }0 J6 gtvb now,tvbnow,bttvb至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。
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6 G! x; H' m. a! R# A s$ B3 P9 C9 q涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) b& C! m" f3 ?: V4 P
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往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。
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7 U5 F- i) p7 J" W6 ?# W熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。公仔箱論壇- u+ ?6 v4 w! j* X9 G
4 R, L. d5 K1 b% u( Q, ktvb now,tvbnow,bttvb饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。( @; i7 E: a9 s) |7 h% V
4 B. `; q, i) V) p) o9 L业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德5.39.217.760 [7 H, ^' t" K
; @3 @" \4 d' n9 O我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。公仔箱論壇, {0 @, r2 B0 x
& M q; |- N2 U" j; G" H现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成5.39.217.76! G2 p4 x) `- N4 _# ^# \" ^" A: {$ u
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我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。
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: F. n/ a; d" o0 b: @! C/ e& S2 f不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。
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小贩忙着应付一个又一个的顾客。
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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