农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！tvb now,tvbnow,bttvb& W: I# T- g" Z L0 o
5 L: Z m' P2 @ W华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。
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6 H4 ]4 B& }3 H5 |他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。公仔箱論壇# X% c3 b, L, E) l# H2 E( ~/ h
3 k- r X" n3 ]. f& H9 P7 f$ }" `2 b饮料涨价厉害公仔箱論壇" E# ?, e ]4 x( ?! P
; [3 | x6 J3 v. s! \+ x5.39.217.76《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。
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1 g; m7 J) U" v. {4 A部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。
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( e% m( a$ p o1 L2 M尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。" Z/ f5 [+ E& h7 e6 P! S
* W3 f, c" Y( C/ V3 B据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。
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小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。& e" O2 y$ c. c% H% S
, ^5 n# R- q* B& x7 \5.39.217.76业者：原料喊涨 新年食物价暂调高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& {/ [5 }* a& f- x
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市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。
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}6 B/ `8 d. Z8 U! d* Y" o$ ~' |受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。
6 x6 z- _& R q# h; K: S! l4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N4 d4 x5 b: f; z# A业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。
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有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。
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/ Y) y0 R; b9 ~3 z! u3 @% Itvb now,tvbnow,bttvb同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。
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受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。
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茶水2元变4元———饮食业者●李先生公仔箱論壇9 J3 U+ J& C6 @; n
) n# u3 R9 |' @9 C& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。
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7 w2 G z) g( ^% g* W( k$ n公仔箱論壇新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。tvb now,tvbnow,bttvb" s; }5 m; W8 C" x; }
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生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺/ u) \. h- x, L) Q1 a
" |4 i7 B: a' d I" D6 e3 l4 L" h( W公仔箱論壇我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。' O- h5 T) w. I X* P4 o" c6 ?
/ {" x2 B& M9 a! C& A7 m! U/ G1 N" @至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。
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涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明
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- `4 B9 s# Q! J% [, r1 N! u* u6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。公仔箱論壇4 `5 ]/ }6 e5 x- p) m
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熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, b) i% g/ `0 I' Z) I: r
6 W: i3 i' u2 [饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。5.39.217.76! p7 u0 `7 T/ a9 [3 c. [8 S% X
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德
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我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 C2 k% t1 {4 ?
( C h- }% i3 k公仔箱論壇现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。公仔箱論壇( N3 O; z6 L" X: |
4 f' ]3 X: N- u6 C7 s/ Y5.39.217.76熟食未见大起价———酒店职员●黄志成公仔箱論壇/ H; y3 t, e" Q3 B
[$ c/ B4 e% Z5.39.217.76我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。
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不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。
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小贩忙着应付一个又一个的顾客。
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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