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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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( C' `* v+ j4 P" D/ e9 F! b# [3 O; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。( p' b. c$ I) l, e' F
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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& c. V. W4 \% F4 M( u# _! [公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 y m% W( \# b5 C- N0 e
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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9 t2 X- X- k" k% ]: d% |6 R8 K5.39.217.76蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。tvb now,tvbnow,bttvb* f; Z/ X+ [% c' ]2 j, g/ ?$ \! @5 k
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' @4 S {6 q6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~ l8 F: G, {! G& [8 z# h
樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？# G! o" D- n: Z
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3 o+ v, D, A. E7 h公仔箱論壇樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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( h P0 K( B2 Z' Q; e; H) |1 M1 Qtvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係...
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。公仔箱論壇4 D3 r5 p2 M& l- I- J1 C
4 |8 |) F) ^$ r2 M5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y! C% _, X+ l- }
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) I' L1 ^$ b _0 p
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6 ^, w& `0 @3 `5.39.217.76彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。7 R3 L% u/ q. Z( v; O
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y* M( e2 V6 }5 }
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" ] t b. x% Vtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！& l, t" Q' {; ?1 r( S) B! [4 Q
& V+ d+ }- B: t5 D蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
2 l( j5 K4 h0 D8 j" \1 D! ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. \( T* y! \0 H( h% M
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* y: R% Y3 b" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇( R \* \5 f, i( r& f7 H' k5 a3 F
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！公仔箱論壇# z4 [7 e) m' O
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。tvb now,tvbnow,bttvb& u: N# r) b/ Y0 D1 ~. a
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' ]: C0 ]. `6 B, Utvb now,tvbnow,bttvbMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。2 W% N2 r- U, Y
; S$ C3 c# f! B' S( H' kMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...5.39.217.76% n4 [" T o- A: B0 n+ H: w- i
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樂子 : 喂.........tvb now,tvbnow,bttvb4 x) E) N4 i$ k( e; V& }
$ x2 J$ K, V* \& U2 f, g, c% QMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。5.39.217.76& e6 i2 o3 z2 m2 r/ ]$ h( I
' n' z7 {& N4 Y8 ^, s: C" F% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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- U7 d5 ~4 y/ a* R" ^% e樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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: ]# ~# k) [8 t- t樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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3 R+ K& X- C$ u3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% X! w3 K2 m$ K, x
Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。5.39.217.76" j: F8 V& \5 O% w: }
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蓮華 : 我都是呢。
" w5 ?" A' U% _% ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) }( m7 D. `( o: u. `
樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。公仔箱論壇9 o/ ~* B. a' N' Q/ u
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。公仔箱論壇9 c! R/ O7 Y. K- O3 y
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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% @" r; z2 q# u2 z5.39.217.76彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。公仔箱論壇* l& I1 v2 o/ a+ {! A/ `1 |% S3 D# R7 i
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以下是MARY的讀白：
: H6 M% V' G. u
5 V" N9 m9 D, p4 q又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！公仔箱論壇/ d3 {" u2 Q6 ]: ^- Q
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7 {, O% K9 v; x9 X(較大的圖) 8 x. u4 s: w$ ?
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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