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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。# L$ c& K8 d/ i4 x" A7 U
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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# e8 W% ?$ P. q4 Y5.39.217.76『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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$ P( e$ C+ }: A" S) s( } z5.39.217.76『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。5.39.217.762 K! E/ d+ f2 G: X( U/ K/ Y
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。tvb now,tvbnow,bttvb- l8 q- y+ }4 l7 O9 W/ P0 v( P1 G; w- g
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- @; E; M1 p* X2 J" w' W% ~樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。公仔箱論壇# b0 f( _* |& _2 A( J1 i
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9 u! g1 k& k4 j1 F" @蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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H% j# C5 p$ |( ^1 |: _# I公仔箱論壇樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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0 [7 j- V! n( r& y% b7 ?; t公仔箱論壇Mary : 但上面釣魚的又係.... N. c! \/ u' q8 s4 L' i
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。公仔箱論壇1 U/ y. A7 D% Q( ?
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U& F1 j- X5 ~9 o' A) ^- [
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q' g( G- {; d+ Y& T
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :公仔箱論壇7 o u2 ], I* V' V
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！8 q) y1 Y8 G7 |( d( l
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？" ~1 v& X' \; R3 e, N: f- d+ p' z
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& B2 G1 o* o. `蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇1 h: v7 G4 B/ k _' n. Z
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 L: G: j) _0 d" I# r
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。" A! u! B( }% E8 b
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& a' U2 u6 F, D; `, ftvb now,tvbnow,bttvbMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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% u1 g; Z$ }) XMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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. [- {8 W* I; htvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 喂.........( p! L* w& `2 k# k
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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; N* ~: G9 L2 z+ HMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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+ ?( z3 B0 }# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A& J4 @* |3 R# O: _2 `. O+ U9 ttvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; H3 W/ T0 N# w8 M4 v
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)5.39.217.76 {" i/ `8 k% Z ^
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。5.39.217.760 Y$ R+ U" W+ w- y0 e6 D4 a% h( |
4 [5 b( J8 x! `& q0 R0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 我都是呢。7 F1 o$ q; b( u1 L3 P
/ R5 x: N$ n6 T) }8 O! J6 c0 D B公仔箱論壇樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: k4 h. k/ V) p
3 C# k9 i; {! ^- Y9 A2 q9 ?1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" d. j2 f. Y' U' n6 o
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. n; E& f- l5 s% b8 rtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 K6 r8 B+ s6 T2 B
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :( B. p: K8 X! E9 L9 I0 N
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ g6 u2 n f& ]* G0 j9 S2 S. h
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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