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6 v7 c; i0 Q; X4 T! |* a% _『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生,也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。! d# w" s6 M: f" [0 \5 }; {
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,樂子負責的日文班的學生。, R: ?" h: R K6 _6 }# `
& A) D' D) C( P% q' \% I- p『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學,非常喜愛可愛得意物品,也是樂子負責的日文班的學生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% @1 ~) p+ U7 g
$ g; O- h& J# m- e5 Z9 ~+ v3 P TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K5 `2 ]4 I+ S- g. _
! E* X. l! _ n/ W& k$ v" m5 E8 z樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行,雖然越開越多,不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖,特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。tvb now,tvbnow,bttvb0 w' \; M L$ y
" ~- \' E# N9 b1 f公仔箱論壇Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多,但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y4 U$ J9 a4 F$ g! d% p1 X" }
4 X3 [9 M6 L% A5.39.217.76蓮華 : 所以我們今天介紹的一間,相信常常經過尖沙咀的都會知道了,位於綿登徑的見城日本料理。4 M1 C1 ~, a) e) ]. Q
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( @* i8 p) ?, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 一入到門口已經很多人了,而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司,由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。5.39.217.765 {: ]: T8 |: ^+ I$ Z
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼?
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。tvb now,tvbnow,bttvb, z7 D7 P: Q. F
" C8 Q% f0 n/ s0 V0 _: ?tvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係...5.39.217.76& j9 F: h/ M- u) ?# r* h& ?- J
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0 n! M2 P( J Ytvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一,自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇,香港放招財貓會較多,惠比壽就未必這麼多呢。( w |! k. v( t; U* I7 R) P9 _
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外,還有一些特定的套餐哦。
7 c& l3 v$ o: H# i: s! s5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。![](http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/14/201301131640066843_600x600.jpg)
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$ J6 g3 h5 x* m$ N- }tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯,這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料,頗豐富吖。
; \+ m6 r+ i* M9 X: b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f: K |) e" W u
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, |$ J5 W( }6 V- k% {0 A公仔箱論壇彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒,反而是白燒後才點上少少的汁醬,更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯,而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
+ d* \+ V5 ~# ] T9 Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ e4 Q3 d' }' l
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+ p9 h, g, w3 J/ g4 l馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :' E3 p1 o$ ]5 I
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+ d# M l0 F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦!tvb now,tvbnow,bttvb; U" d) _1 S0 R6 K- D# z
4 l8 _5 `0 w/ w) v a) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 不過這兒有個壽司便當,不知是什麼樣子呢?3 o. L+ J- `- ]* z6 T9 y3 O8 C
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& P" N' f2 d' K. x: J8 u, @- i6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M6 T6 t0 a0 c& H
1 L, u2 z& K4 G7 L1 @- Ftvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的,壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球,還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好,而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺,脆漿亦薄,真的不錯呢。" V/ w/ ]! k% Q' h" g! l2 d1 `6 f
$ J) d% {+ j1 o$ qtvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦!
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# p2 M* [) r( {( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。9 f# |: B! f5 U4 K
. Q8 c3 G+ r- d7 {0 e! i9 a5.39.217.76彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮,所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。5 ?5 h2 ]* [9 S! I# V+ Z
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多,個散壽司加入青瓜加強咗爽口感,當然個人而言換成海膽會更好...公仔箱論壇# z' J6 T: ^9 j. j8 S- N, P3 z9 T
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樂子 : 喂.........9 `; v) ?+ H' E: n1 t5 V( Y
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感,而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司,出面食到嘅多數好甜,但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
0 M2 i# q3 T* o公仔箱論壇
, t+ @9 B- J, @) p) _5 _5.39.217.76Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :8 j# e ]$ I8 [3 r0 `7 Z7 D* h
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- q. ]# S% v1 i) _/ Atvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到中場休息時間,有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的,吸引不少人拿起相機影相,好肥美的吞拿魚呢。
- K$ N4 p3 S+ h. k8 B. ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 t5 c( Y- F5 h9 |8 u0 i z
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5 P5 }, }% r6 q" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X" z1 V6 e3 R1 d- F; a, h# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件,全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)5.39.217.76( x1 c+ M2 x ?( R/ j
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( K( S8 y$ }5 Z7 V" i3 Ltvb now,tvbnow,bttvbMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。
/ Y- b9 P- C3 M, @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 l7 D0 S. d- G2 S
樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』,師傅除了會放姜片及漬物在葉上外,還會將弄好的壽司一件件放上去呢,今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。公仔箱論壇# P) W+ n' n. N; D% e
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( _/ Y) m2 ^7 a& F: l! A# h$ p* O5.39.217.76樂子 : 好味道哩。回顧一下先,軍艦的紫菜算keep到乾身,海膽及三文魚子的量算多了,不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩,在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了,而其餘較矚目就是海鰻壽司了,輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。公仔箱論壇7 `7 F$ e6 C% C( L: W
) i H) H& _& H6 n# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢,有時都有紅豆湯呀。公仔箱論壇' h8 S5 C, r3 p; C$ Z( F
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9 `+ T/ d# Z. o5 B% E' o; C以下是MARY的讀白:
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: T9 z' D& U5 T/ H9 ]5 stvb now,tvbnow,bttvb又來到新年前後,雖然有很多朋友喜歡到花市,又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候,趁這個長長的假期,一邊呷一口茶,咬一口糖蓮子,在桃花下開一開卷,可能又有另一番滋味呢!
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5 t* @! }0 Q- Z# Y3 o. R% ]3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' G. }! q1 Y- I5 {8 K2 s
(較大的圖) 公仔箱論壇% o9 w4 A! O8 u
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/ I! g: `, Q$ P8 I0 I4 k此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。5.39.217.76: M3 l7 H7 G/ c& v8 w- D
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |