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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。公仔箱論壇" l0 y9 G; y, U" ?7 l8 j
3 j% Z4 w0 f& S( `: ?5 h: h( I' Gtvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。5.39.217.762 C- Y1 d5 I3 S V
/ g* ?% q4 ~; \3 P: P# T5.39.217.76『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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0 u6 G0 I! }# J1 M! {" ^4 ]5.39.217.76樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。2 H& d; U" C) f R, J( ]
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。, k) x& l: ^, I3 ?# c V' p! V
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4 ]! R( l3 P4 Q2 v6 M/ Rtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。, u2 y2 y; C* l; u
- X' m8 Y# A6 z& ?/ O' g. x5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.764 ] [- X9 }. _1 Q
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？tvb now,tvbnow,bttvb! E! W" E" Q2 O* S, K
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 g8 p9 [: V# A
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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+ v( ^6 _! `* ~( q! {. {2 R* h. q樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 U7 I! W* N" ]" S
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' g6 `( b6 { q' h9 `tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。5.39.217.76$ s8 }1 ]" C( \
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8 T+ \3 J* o1 t馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :% F/ A4 ^8 Y" I; E9 o# q; v
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？8 R+ U. R, m5 j4 {4 T# U% U$ f
2 q6 Z0 ]4 n: w6 P4 O5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; r/ m; u4 @/ z! X; `/ \
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& j" I; C! n" }% h4 e蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。5.39.217.76; Y' }9 r' {: V% U: d/ ^
( v& ]* H2 Y$ J# x3 r& j q9 G公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :* d" N" C5 n d) W8 y
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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; F/ w- G( {: i# W樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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+ E$ e7 E& \5 w5 `, \: x9 V( F公仔箱論壇Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: c* x6 _, q7 D {) b3 k
) p- Q5 Y9 D$ J彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。公仔箱論壇# Z3 b3 A& \6 ]2 O3 O! v) h( }5 Y& J- ~
$ |. Z9 f1 l) T; l9 Ltvb now,tvbnow,bttvbMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂........." T: |$ o! B! M3 [8 Z1 l( \
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。公仔箱論壇& v# @ k' [! V5 D8 s* s
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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9 f/ m" s+ [4 z: _" f# K/ p) W/ I4 ~公仔箱論壇樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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& U' L2 F, H. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N* b( ~6 M% r7 b' T' R; }' |Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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+ K! J8 [$ ~8 qtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 我都是呢。
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4 N! l& [; f5 S# K% [* ]4 [# h樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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- J+ z/ Z6 p4 V X, z" K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 T( \: F2 [/ D3 M
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$ \+ F5 S) N# m" b o5.39.217.76樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。公仔箱論壇3 M% n6 M& D/ g* h' q5 I1 G1 D& y6 e
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :5.39.217.76! ^. P0 G) O) {
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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9 B7 E; P8 A. W- W; w) u0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是MARY的讀白：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- \2 _, X% Q; x) T3 m
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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(較大的圖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p/ ~9 A4 o* C; T/ }& [5 D
 公仔箱論壇, Q1 f1 N# J$ L7 e7 G
& L9 `3 ~& C$ r' N @ M+ Ttvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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9 n4 {" F/ V: n I0 ptvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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