紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清热利水,养肾的功效,那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢,下面我们一起来看一下:
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一、紫菜瘦肉汤:延年益寿公仔箱論壇2 D* ]% r* w0 D' p! f" }1 S0 A' D# Z% y
每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。) T+ o# B* a( d% G; L6 R. `
二、豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂公仔箱論壇- }" s2 \$ N9 P. ~4 p" Z; m# f
豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。5.39.217.76' J* j2 H e) \0 c2 y6 Y5 N; d
三、香油紫菜汤:治便秘5.39.217.76# z2 \* R7 Y* u5 C
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。公仔箱論壇4 O& Y8 e& ]5 @* v( _0 ?6 W2 C
四、紫菜虾皮汤:补碘又补钙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s v. F' e; y4 G. i
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
( g0 G9 m) }1 E3 d _+ I1 |; f 五、紫菜海带汤:去脂减肥
* E! B8 [/ O. e7 a 由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。7 z% X0 `2 E: @4 H1 N' B
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
* P. V; j2 m* u! {公仔箱論壇 通过上面的文章我们知道了,不同的紫菜汤有着怎样的神奇功效,希望对大家有所帮助,如果你有以上的症状不妨对症喝一些紫菜汤。 |