材料公仔箱論壇" k7 l; c+ Z9 L4 V* q7 B2 k
松茸菇 .... 60公克
" O& e' t; @" w7 |( X6 C/ h公仔箱論壇草菇 .... 60公克
( q6 O8 ^9 g) w. r# E公仔箱論壇鴻禧菇 .... 60公克
( H; v# P1 g3 r; ^0 F" S# n* ]發芽米 .... 200公克$ V9 O2 ^1 I$ k+ Y" A+ R9 @
水 .... 260㏄( y9 {: {. A7 U6 F ~
! P. v- A; c0 t; o7 o# C作法
3 A8 J! P1 u7 D1 X4 e1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂備用。
" E9 |* _' V* S' V) [tvb now,tvbnow,bttvb2. 發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類，再加入水浸泡約20分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
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菇類是低熱量的健康食物，並能提高人體的免疫力，可以防癌，有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患，因菇類普林含量偏高，適量攝取即可，不要過量。 |
發表於 2008-1-9 11:42 AM
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