材料: g: Z) e: {3 w3 d5 V& a- g
松茸菇 .... 60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 b7 k7 ]) R1 I4 T: w
草菇 .... 60公克5.39.217.76( `0 W4 f% Z; d5 n
鴻禧菇 .... 60公克
+ P) S4 Z" D& h, t5.39.217.76發芽米 .... 200公克
8 R b* a, O3 i+ ]6 q! O" J5.39.217.76水 .... 260㏄$ J: v& Z7 u6 v- h+ b1 R9 w
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作法
+ f! v8 n0 T! ?1 a. G, i5.39.217.761. 松茸菇、草菇、鴻禧菇,一起洗淨去蒂備用。
z# Y3 L3 P4 Q M# _公仔箱論壇2. 發芽米洗淨瀝乾,放入鍋中,鋪上作法1的菇類,再加入水浸泡約20分鐘後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。7 ]2 L# s4 c' b4 F7 E/ l: j! G
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菇類是低熱量的健康食物,並能提高人體的免疫力,可以防癌,有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患,因菇類普林含量偏高,適量攝取即可,不要過量。 |