【材 料】公仔箱論壇& g5 V' G& g" S- k, p) ~( w
白米 20公克公仔箱論壇* e4 ^& R+ b- |3 e% @6 c. \
鮮薄荷 15公克tvb now,tvbnow,bttvb' y4 z, W4 V5 M9 Q3 Z2 C8 ]
冰糖 20公克
6 x2 g- B; E/ L- z( atvb now,tvbnow,bttvb水 5000㏄5.39.217.762 K# I; k1 H! h9 o. L4 Y
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 v* B8 q7 v) n! S: K
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb _' m1 Z1 U& N- {8 q8 @( S* Y
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
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- z7 Y! h$ h! x8 ~# _6 ^6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。6 R! B$ ^/ C6 g- L8 p9 _( \# r: l
【備 註】
2 i1 R3 o5 Z# q; Y# ?, ?公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。 |
發表於 2008-1-9 11:37 AM
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