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[健康食品] 红萝卜-营养价值

胡萝卜
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   每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。5.39.217.76( g: Z. s% q: r0 t+ a, b4 Y
5.39.217.76! ~' K* [+ |7 J! Y( K, x2 f
1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;公仔箱論壇6 O! }) \0 W2 G" z$ G
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2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;tvb now,tvbnow,bttvb* |+ @, t0 \8 r4 h

) M+ |1 M7 s- _/ R: E/ L# l3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;' e6 W2 G2 R! P+ m1 l

! D8 z/ T$ M! |$ r- F. L* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;tvb now,tvbnow,bttvb# k4 t4 d- W* v& a1 d& I

# R& A3 l1 F) y2 V  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

4 _( W" A. V/ Y6 R% ]tvb now,tvbnow,bttvb适用人群
( d0 b* X; G# A  t/ S* Q2 htvb now,tvbnow,bttvb更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
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用法用量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ h, y' o' t, a  C, _
5.39.217.76. V$ b  n& l) ]" m+ L
1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
( j) o- H& K0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m7 N% S& W: `) {8 Z. c* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
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+ L. T' B% P* a+ z: [3 s# R' b5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用功效5.39.217.76) q: f9 g" k/ v' t1 P
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胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 @: U1 o- C
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贴士
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; y: b9 `3 _" X* _8 d8 d1、胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。$ `/ B3 c9 f8 D( j9 q0 O/ G
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2、优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;“一细”是指芯柱要细
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3、胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。% O' p; U, H' o/ L$ V

! i' _" ?* T- b: \  X! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

) `: @7 S9 o9 d; s3 ftvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜
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2 O% {+ b( a0 ptvb now,tvbnow,bttvb益肝明目
tvb now,tvbnow,bttvb4 n! @) A: g5 o% w) x! }
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。! E6 S1 n- @. }: R# {+ M

1 x% r0 r# r5 b8 O- D( e$ stvb now,tvbnow,bttvb利膈宽肠

" n, f7 `( P$ h1 I5.39.217.76胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# M. x2 f0 {$ h* u' l
健脾除疳5.39.217.764 t! M! I0 K" K  P
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

8 ]! O" D7 c) ~5 U+ m3 j7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( z; v" I1 C' y0 A% Q5 ]
增强免疫功能:8 C8 I. I4 _9 ^  k+ Y
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
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6 A( G- I- O9 Y2 o- R7 O# }) g5.39.217.76降糖降脂

: L- R9 |% ~) k" Y* O" Q, |tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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8 k6 U2 \2 ^  r' P) w* Ctvb now,tvbnow,bttvb
适用人群一般人都可食用。建议以下人群多用:5.39.217.767 ?9 l; @# ~; T) c
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SARS的人       , d  _( M  m6 J# ?* b9 D. R% ]
胡萝卜素拥有「细胞OK绷」的美誉,它可以修护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。  tvb now,tvbnow,bttvb  I1 e" q; t0 O" k
   
7 d$ v) K6 l: C' c* a: O- R公仔箱論壇有香烟毒的人         
  ^2 W6 u* W1 M9 M& |% p& @公仔箱論壇一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管支气管肺部。  
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  D/ T/ v  ?6 T9 o) x公仔箱論壇气管不好经常感冒抵抗力差的人   
0 @  X  x9 m) i/ H7 f0 {/ h+ ]  x公仔箱論壇胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜,如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。  
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便秘或加强肠道排毒者      : |3 E, f: S% ]" H7 y9 \
便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长,会使肠细胞癌化的问题加重,所以加强胡萝卜的摄取,加强抗氧化作用,减少致癌机率。   - q1 ]+ J1 @# J* {0 m. y

4 p9 X# N! s% P) {tvb now,tvbnow,bttvb癌症病史或有癌症家族史的人
   
' r5 ~3 x( s& v  Z9 rβ-胡萝卜素的强效抗氧化力,已证实可以对抗多种的癌症,像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等,所以对于曾经有癌症病史,或者容易长息肉或囊肿体质的人,应多食富含胡萝卜素的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) z% S. l" e

8 K% q' e- E2 x% {( X工作上需接触特殊化学物质者 公仔箱論壇9 z; ]3 K! K" c
在工作上很容易接触到化学药剂,如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师,都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒tvb now,tvbnow,bttvb- Z. @) C, \- I+ y. J1 U7 q' O7 |

9 |  O2 z5 f. G7 U5.39.217.76肝脏排毒修复能力差的人     公仔箱論壇; t' R5 q+ G* `
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担;而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。   
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- u0 V# w3 u8 f1 g( Z* ktvb now,tvbnow,bttvb血压偏高或容易浮肿的人   
4 B' B1 }  Z  p; T0 B; q3 E# |胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果,其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量,对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人,可达到加强循环,将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。5.39.217.76. h2 ^$ ~# k; E; M/ s  ~% e4 r

& n& T* ?4 d* f# G, h公仔箱論壇
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6 h* S; n: d5 G& h) G公仔箱論壇
胡萝卜炒鳝鱼片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: L4 }  F" T8 }+ v
胡萝卜炒鳝鱼片tvb now,tvbnow,bttvb% y4 q, {7 B7 @6 M# u' ?6 [; G2 a
主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油精盐酱油适量。tvb now,tvbnow,bttvb+ I# O- @; t5 N$ g( e% o
制法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M- A9 I1 v* E3 ]! P& T
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。
/ s" b( I& Q8 n( m" s- o; }0 Z5.39.217.762.鳝鱼洗净,切薄片备用。4 U+ {# n- K( @0 c) b: ?
3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。
! y% \  D* P7 \: H' [( y% k5.39.217.76食法:每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) ]9 s& _: W' \8 [4 L' y
主治:夜盲症,角膜干燥症。% _' h7 z" l' @: k! N( e

9 K, ?3 K  p6 A胡萝卜芫荽汤
6 L  ~( X" \" W5 m7 x5 g2 }公仔箱論壇
主料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。5.39.217.76" q/ a& ^2 X$ V/ L6 a, X+ I
制法:
- w8 C- l, c. d# X3 m! `" F. q& m公仔箱論壇1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。# k! b6 x" c: L
2.芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。" F1 Z. |* q6 i1 r- ^
3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。公仔箱論壇% m. w- J9 c9 _: ^9 Y7 y( S
食法:每日早晚各1次,连服5天。5.39.217.76# s) d, n5 a# h* V) z2 ~+ W/ m
主治:小儿麻疹发热,疹出不畅,或用于治疗小儿水痘,痘出不畅等。

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. `0 p/ O% y; Y9 t4 ztvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜汁
8 f1 E7 e7 t( l胡萝卜芹菜汁
7 _: r$ m7 _  z# Y, Y, e主料:胡萝卜500克,芹菜500克。
, r4 H% e  U: L1 J) L6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:5.39.217.76( Z) y3 x3 @0 i+ c
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& g! [' Q4 j$ r. B
2.芹菜去根、叶,洗净切段备用。
6 {3 u" U: w: p% r4 A  p5.39.217.763.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。
' x* n. N6 {- h& U& a3 V1 N4 Htvb now,tvbnow,bttvb食法:每日早晚各1次,连服30天为佳。- I4 A5 k, x: i, n
主治:早期高血压。tvb now,tvbnow,bttvb7 A/ O9 t' b% F, c

7 _, P, m& L' {! D  p胡萝卜烧羊肉
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主料:胡萝卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精盐、花生油适量。
  t. N9 x( z- h8 Ktvb now,tvbnow,bttvb制法:
5 Y6 ^' U4 X* e4 X, o6 `0 j  Q# D5.39.217.761.胡萝卜、生姜去皮,洗净,切块备用。
6 [$ c6 H6 |  w5 P% W' A# m5.39.217.762.羊肉洗净,切块,加精盐腌15分钟备用。tvb now,tvbnow,bttvb% I% {' v* F+ y' p6 @5 w
3.大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水,滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。' w- N. o% D. ~7 t
食法:每日中、晚两餐当菜食用。常食有益健康,尤是证属虚寒性十二指肠溃疡患者为佳。2 B: Q- H* G$ P* V( C; L6 |
主治:十二指肠溃疡。! K: M( K7 c! \0 B/ r
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胡萝卜白米粥tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 ]9 q8 e' r+ M) |
适合5个月以上的宝贝
' W) I3 @; N, W, w" \8 Qtvb now,tvbnow,bttvb原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
! t- |3 Q- ]- x, z+ ftvb now,tvbnow,bttvb做法:把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。 5.39.217.762 e: x6 s$ R/ }5 q4 X- e( ]
贴心小提醒: tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 O/ M# J: P( b- o0 W2 F) U
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。

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胡萝卜香泥
- O: D/ x+ ]! ^' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:新鲜胡萝卜半根。
+ J! [2 M) O9 [0 U9 y( u8 P做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 g0 T9 {) A$ |3 t
贴心小提醒: 1 s1 d6 }4 u% `- S& k$ j
胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& t0 [$ c& t

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胡萝卜蛋丁6 @2 J. p* u) d3 q: v
胡萝卜蛋丁 2 D4 c; Y. y3 Y) M0 ~0 [' O
适合12个月以上的宝贝
7 e$ K: L* P+ l7 [( V# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。
$ n1 o0 m- F1 {0 s8 n5 u做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。   C: K0 ?4 G! {' G( O7 h; R
贴心小提醒:
, P+ A- ?9 H3 u, X7 X7 P5.39.217.76鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法。5 ~) I; }2 ~7 H' x8 i/ n1 _" o& g
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胡萝卜蛋粥
3 ~( B0 R# R1 p/ N/ O: M& x6 H: e3 Q, C+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
适合10个月以上的宝贝
6 j* U1 {" n" X- _' Ntvb now,tvbnow,bttvb原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。 tvb now,tvbnow,bttvb. U& U# C# B3 e- v
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
0 j2 y" K" n- q( ~& l贴心小提醒:
( _, C8 Q6 U8 [- V) S0 M如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。

7 i4 C  N0 H( H7 v# L; Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 {& F! H0 k( f1 f1 y. q公仔箱論壇
菊花胡萝卜汤" \" z0 _8 ?7 [# J+ Q
菊花胡萝卜汤
- z# @; o# ~5 m1 C" G5.39.217.76原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。 公仔箱論壇9 q! u5 B; F! b
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
$ n0 h) A3 L* {) s, j- J" z" S* q公仔箱論壇营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
/ D+ Y3 D4 y4 v8 H) [0 Ntvb now,tvbnow,bttvb忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。
橙子胡萝卜汁 5.39.217.767 _) Z! G! _1 F5 r+ `. L* b
原料:2个橙子,3个胡萝卜
- {8 v6 B6 y0 p& x4 o6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
# y+ R0 e$ F- ]7 p不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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胡萝卜瘦肉汤
3 J* t2 }. I/ r. g1 d( {4 ]: n  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:胡萝卜、瘦猪肉
! a6 _- e) t7 n- B, T& c' w: [: B; ?* N5.39.217.76调味料:姜片、盐
: }5 i& c0 D- B; I2 e4 N制作过程:
& t: `1 o' A* Q5.39.217.761. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
% G) [. c0 c1 z, y# Y2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。
4 h8 s2 T. }: R) h% p3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。- ]( n3 e; D2 o
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香辣胡萝卜条
6 {  d* _) G, E5 j; x2 y& R5.39.217.76原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。 公仔箱論壇3 z" u" J& e0 Q0 u9 c7 ^7 Z5 |! _! [
做法:
5 @4 R9 W( V& S公仔箱論壇1、将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。青红椒切米,干椒切段。 tvb now,tvbnow,bttvb3 L1 \9 |( B* |& g4 y; @8 F
2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! V2 j: B- Q. u( N0 \( n
3、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。
: {3 f: |7 ^1 p! Q' h% G7 r公仔箱論壇特点:咸香微辣,质地脆嫩。

: V% m/ C/ p& t6 m公仔箱論壇: K6 N) u- e/ g! `
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双色胡萝卜丝tvb now,tvbnow,bttvb  k6 z. F8 J& a) d& d
原料:胡萝卜、白萝卜红椒
4 P1 s  o" l5 v2 z+ n# q调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋 5.39.217.76+ r. S1 i' E) `
制作过程:
! i# T$ {' u# _" B1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。 8 U/ u5 L1 F2 |6 R; R6 R& s
2. 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。 2 p; A% x0 `7 S0 A7 H4 Y
3. 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. \5 |) c4 J/ A
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玉米胡萝卜鸡汤
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1. 在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间) tvb now,tvbnow,bttvb6 u" j$ n9 B' ^9 {( p3 e0 S
2. 一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。
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胡萝卜炖羊肉
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原料:胡萝卜300克、羊肉180克 6 }4 w8 B- J  t; u$ H
辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
0 `, z( ]$ U: c5 k7 ]5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb( E: J# u% \6 Z. ^. L2 ]
1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
9 Q/ J2 [- y9 K1 Q5.39.217.762. 将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。
: }; C1 ]& q/ _3 V4 U8 c5.39.217.763. 起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 3 t$ {$ Y. v$ h; S, l
4. 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。
0 c: |9 w* ?7 [1 O6 b- Q8 S0 M' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。
4 k. a- i" I) I0 ]3 w( Q6 @5.39.217.76备注:
# q4 @1 t3 S! C% M4 V+ D1 P& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb  J& e3 V7 \2 c
2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
& ?: Z( v1 v) H5.39.217.76特色:
9 M$ d6 R2 O8 [5.39.217.76补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

& Q0 Q6 `" `' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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白菜胡萝卜汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ l4 s2 ?  I# B
原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。
7 W: f7 t: x( _: O5.39.217.76辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb( J8 E0 \$ V( _4 u; s7 t4 j
做法: 公仔箱論壇- G. Z/ a5 l* t) ~  g
1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。 公仔箱論壇" _  l0 y/ C2 j7 d$ P. X# Q
2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。
* M3 O; v  k( b, w- @公仔箱論壇备注: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; v* G! q# _7 S+ G+ H
一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
' g5 ~. A# d) i" T1 c5 B口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {3 e6 M% }* g# @% q
特色:
0 [0 {: {1 ~9 R3 h7 O1 b/ }& _6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。
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胡萝卜生姜汁
2 A) U7 Q7 {( m, i* N原料:胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。
( T% B: y4 a2 Z! O8 y8 Y: R5.39.217.76做法: 5.39.217.768 i& ]7 }/ F- {# }, j0 |% d
1.将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
. v# j9 y, }( Z- X5.39.217.762.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。
+ d, S+ [, v) W3 Ctvb now,tvbnow,bttvb备注: 公仔箱論壇* P0 Q5 e  O0 p# n9 Y9 J
在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物。
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西柠胡萝卜排 . q! w) y  v4 N/ e2 X$ \. k- ]  D) {7 |
原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。 公仔箱論壇2 C5 d3 f3 P1 `2 X; w  @+ P8 q
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) }( P  l1 V  X
1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
8 G- r- U* C/ t$ ^+ m+ g3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。 - W2 i3 A5 j% ]5 C. _. Z: J
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( H$ ?/ ^; g8 c' s# g! }
特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。
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評分次數

  • soforlee

心有灵犀 Vs 貌合神离
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