古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。公仔箱論壇( \; N2 j2 p8 v7 p/ Y I0 w$ I
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细节1：头发干燥、变细、易断、脱发 l2 ~) B5 D4 w) U) V
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。公仔箱論壇0 C3 U0 b0 @8 R$ e/ k2 V' v9 i/ A1 X7 A
中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。4 c' V" c- ]( w
2 J( B% z! {: N$ i3 j* e3 D公仔箱論壇细节2：牙龈出血5.39.217.76" |3 M! a& d5 T! o8 F
可能缺乏的营养：维生素C。tvb now,tvbnow,bttvb' u! N& C% A* R0 n3 W' Y* a
营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
/ w0 ~% r% \4 e. v2 I* ztvb now,tvbnow,bttvb维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。5.39.217.76' ^$ y7 }% G' j, a6 I: i
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细节3：味觉减退5.39.217.765 @8 r, {' U* l) O
可能缺乏的营养：锌。
# u$ }# k1 E7 r) ?公仔箱論壇中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
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9 @$ c- `1 I7 n5 r9 E1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细节4：嘴角干裂
) _5 z1 ?6 q2 ~) s3 e/ o2 I% e- \5.39.217.76可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。
$ e* X3 r1 z2 ntvb now,tvbnow,bttvb营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
, u. I5 L) M# m2 o0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。$ N, M: j' G( m1 m" p8 g
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细节5：夜晚视力降低; X- k3 G5 g6 l0 X
可能缺乏的营养：维生素A, d3 [5 x3 }. V; X& D
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。
& E+ \3 W' |3 b$ S2 X6 o; j2 c公仔箱論壇膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
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细节6：舌炎、舌裂、舌水肿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 V! i8 o) m2 _3 x7 d2 L7 W; u/ Z
可能缺乏的营养：B族维生素。tvb now,tvbnow,bttvb/ w/ P/ _; |4 P" @- A* E
营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。5 t q. S% k8 m& a% k5 f4 n9 e3 |
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發表於 2013-1-31 04:49 AM
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