兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
8 X: z) t$ m: p' P$ P5.39.217.76 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
( v1 v6 h' s, Q% A 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ u0 u& r% Z1 g H- j0 {
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
# ]: s6 | U1 H4 |# `公仔箱論壇 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
9 ^+ F$ @# T6 L0 \0 d- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
+ d, {5 Z+ ~ p; d; E. u4 O* s9 k5.39.217.76 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
2 Z3 l6 F- e3 Utvb now,tvbnow,bttvb 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
. R" [% p) N1 _" c5 F- q5.39.217.76 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，5 k9 J4 K% u1 g2 i+ \
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。5.39.217.761 w: I8 J) z" o: d
+ w! B4 n2 H; j3 U4 Y7 x像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！tvb now,tvbnow,bttvb+ l: ^3 Y! Z2 S5 A- w
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
$ W% F. b2 H! @ 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
' Y. H& m8 O3 F5 o) k/ ^ 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
5 A' d4 P3 e+ J8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
: Z9 k/ X3 H+ m2 }1 k$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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" t3 U1 R( f) u4 _- r4 m公仔箱論壇接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！5.39.217.76/ ~4 w' B+ I! i; r; P) g7 d
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
4 R) |& Z8 H& F4 T0 Z l! o- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
! a( E+ R2 z( T' b公仔箱論壇 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ q6 M8 ]4 Y/ k1 E( L
對於美食異常執著的于美人如是說。& d8 z k9 Z! x* h5 C/ F8 W
- f& X' p9 x* Stvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
, \! X6 n; u' b* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
8 |7 y( O4 l0 M" y; _/ d/ q# j Q公仔箱論壇 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。5.39.217.76: q! |. P7 X& I R9 H
5 J8 `/ z5 L5 ztvb now,tvbnow,bttvb或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。5.39.217.76) i1 d5 S# I: M V
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。5.39.217.76( ^. l/ K/ G9 ^% b, Y/ U, h7 _
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
* K- a+ ], R# w0 [- X, t9 _! t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e' D- u, y- d" F; M: M
此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！公仔箱論壇1 W# P9 v& m% g ~* ` p) Z
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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5 H/ `' g1 {% x3 h5 v/ u于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- m4 }2 ^ I, G+ x
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 C3 n8 m6 H" j4 V
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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6 z6 v- q- I; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！tvb now,tvbnow,bttvb+ j, k: p$ C( Z+ O- _8 F7 |* k' i
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
0 ^6 J' h$ O* w3 f# t 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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4 M2 d) B d$ D4 \' q( A; L可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。公仔箱論壇1 R7 W" O1 d U4 @ ~2 w3 Z& V
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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