兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，公仔箱論壇- w' N9 f9 j# z) z
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5.39.217.761 I$ r7 y- s; G, \8 T4 r5 A
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
3 I8 |4 A1 B' G( C2 Z& etvb now,tvbnow,bttvb 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _' i3 U$ R% V# s( Z
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
2 { A" ] e$ {3 ~& k% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y+ ?- }" e* I) A9 c* J) t2 }! b
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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* N4 f3 V' f0 Ntvb now,tvbnow,bttvb我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、5.39.217.76" z% c# y- H7 N
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、+ }$ b4 _! u- J8 x2 p% {
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。$ c; x/ d% q; T; e* ~; P/ H
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
4 I$ q, P( b: C/ v1 ~& j2 B9 etvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。 J3 X" y: {& ^
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
% K3 y' w C6 h- j5 O5 X3 q$ W. J' ntvb now,tvbnow,bttvb 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
; a7 l# W* y! r" F) m' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
$ y' c( V Y+ T5 y 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，5.39.217.76' Y3 I/ Z& I5 F
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
& E( }# o- _/ f 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
" r1 u1 g" o8 i2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x8 i; y5 C' }0 K6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
" f- s0 H2 A, Q/ E4 S5 W9 A5.39.217.76 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
/ K) [' C7 Q: p# N5 @& Y! t7 z3 I; {5.39.217.76 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，5 W6 Z( m, D1 u, z' V4 r0 y
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
7 L t4 E. c7 ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb 對於美食異常執著的于美人如是說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% O- ?% k. {5 y7 N* N
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
3 n& w* X3 m& O& q5 ~: n. Z ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o' M3 i8 o! o+ B/ n. p/ `0 B
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。tvb now,tvbnow,bttvb3 s u; q5 A; N
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。% S6 h: }5 X! \- Y& }$ @9 T* p) c, G0 C
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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3 g' ?1 }% N8 d4 t( [9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
, D0 e9 z5 k# ~' J. D: gtvb now,tvbnow,bttvb 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。tvb now,tvbnow,bttvb$ {' {3 }% u/ g
* }( A# y' R T! v" c r公仔箱論壇于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、tvb now,tvbnow,bttvb2 R3 Y' |% R! r2 _8 y( [
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，8 J D" \- F9 ?% R, z9 O, ^/ W; K
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) E3 Q* x5 b0 c, `
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 Z" t* `7 n# c
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
# i6 E* P" I* ptvb now,tvbnow,bttvb 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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4 b k1 N3 {; A" v. B' b可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。) J8 U9 ^' d1 R( n
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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