兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
; |! ? c5 G8 ]6 O; J' [公仔箱論壇 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5.39.217.76. g; x5 I# @0 X6 k% C$ _
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
; M: @3 A7 v8 n 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D( f4 n; p7 q* B$ I' Y
3 w3 e- c1 ]5 |公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，公仔箱論壇, Z5 s# C- Y' f' }2 f9 @
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
# N' U# K( P% i" z K1 W: i （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
: O: G, N; }8 S5.39.217.76 公仔箱論壇1 ^/ ~ G. ]* y3 z: x, g
我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L3 I7 ?, u' r+ R) z
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、5.39.217.767 y- j% p% o% O3 ^3 X) e
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。公仔箱論壇! [1 d6 s/ w) O( }' ]* V/ n
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，tvb now,tvbnow,bttvb6 ~7 v" ~; Z) g i/ }
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
# o- B k# M. X7 X, k- |: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O& a, M/ C- v. |像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！8 `4 f' R" f7 D. a3 q7 S/ x4 i
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
+ i" A: {1 m7 H8 X" q& e公仔箱論壇 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！公仔箱論壇( Z* v- }; a" l" p: w, \) o
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，, M \3 R3 r- D2 _6 K- b
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，5.39.217.768 Y) @5 P1 p" q2 {. T6 Q0 S, i/ O+ r
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
$ A9 v% S7 p9 s) B) v: F8 s5.39.217.76
* {2 b" P0 s2 K8 O( n8 @接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
6 ^: Z7 M# y4 G) \; k3 d; H" S& F* K5.39.217.76 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
' b+ N& c |" K: }: ?+ P2 q" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
6 s/ [$ x* o' S9 P- C, }4 M! e! t5.39.217.76 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」公仔箱論壇# U: n1 X, @# X' e
對於美食異常執著的于美人如是說。
& o* B) Q' q: s$ ]$ J- |; X公仔箱論壇
' f$ T9 M2 O( K; C當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
- C- u; \! i* p( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？公仔箱論壇) D7 c0 f- x, c2 O6 N
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。' q l R3 Z- g9 k. B) n1 Z h' ^9 r
3 Q" A! x# B4 i! ]
或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
5 q: O9 {5 e' Q x& g$ W 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。* s2 l& o, ~* w$ [ Q2 l2 @& i- }
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。5.39.217.76" m. p% A2 B7 p8 H* m
& F% Q& x) Y* n. N9 a! @% R) E此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
8 d9 G* V# b# \* _, f V- W 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 K, [5 w2 u; k& S
- [3 N- L1 P5 b- z, Q0 i5.39.217.76于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: @$ L( A- n
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，2 x# s( g a2 y2 J- z7 a4 x
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？tvb now,tvbnow,bttvb3 `. D, t: i. d; {& p3 Q
" E: @8 @1 Y8 M" x) v5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！
# y3 ~2 n: W# |; Z) x 她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* i E5 M8 |! A, q
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」4 z/ g7 l+ U! j
( G- I8 W) S% d; jtvb now,tvbnow,bttvb可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
& K7 h+ L4 ?4 H3 m) @* I$ r$ J 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
| 