红烧火腩
% U3 g S$ e$ m( l/ V; X
: h W' N% S. d! _/ B7 Ptvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb8 t8 e3 M( w+ O
5.39.217.76$ v# ]: I! {% o7 O) O# i
主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
% n" } Q3 m+ `) n1 K/ H& \
: D4 Z2 l/ F1 U+ q/ _. b公仔箱論壇 调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
3 S' f5 G9 ^" u' O5 H$ l% n6 Vtvb now,tvbnow,bttvb- D% f) q& G) s# S" N, w" c
做法：
) n& g' U# \+ z" S3 w公仔箱論壇
( F+ ?+ N: O0 F* N6 L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb' r6 w3 o; g. y2 v
" M$ J8 h! e: r& l 2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; R% {% ?4 U( s8 J
& x" Y/ E1 n) g: F
3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。 |
發表於 2008-1-8 04:42 PM
| 