红烧火腩 公仔箱論壇/ w; h& m# o! P7 Q! C" t0 p) z
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原料：+ K" ?3 q9 ^$ A
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主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。公仔箱論壇0 ^' z# Q. e* D- J# ^" U& d
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调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。公仔箱論壇2 f1 Y$ v7 x3 S* P* v. G7 S
. Y) z* F4 a) h1 G. Y5.39.217.76 做法：5.39.217.769 J4 b9 }, d2 z- N7 a; F
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1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^7 P3 {) x2 m' k1 q
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2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" N+ T5 a3 p+ r' Y8 y$ M
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3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。 |
發表於 2008-1-8 04:42 PM
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