 2 a! R) d5 Q5 F3 i
tvb now,tvbnow,bttvb4 E' G. N1 B0 ~$ K0 A! x- L+ f" q
材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
5 k3 Q1 e) h$ z( M2 c) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 280 克
' S2 G4 ^# ~! T7 S( h公仔箱論壇發粉 1 茶匙公仔箱論壇: a3 t: k7 T! B7 A- q
牛油 180 克
9 r9 j9 \4 F) H8 Z1 ]0 m$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 120 克tvb now,tvbnow,bttvb* G! j+ ~1 S- n; H8 h
雲呢拿香油 1.5 茶匙5.39.217.760 Q7 b; r1 w7 L
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)tvb now,tvbnow,bttvb3 j, s6 v2 m% t' Q* P) n
雞蛋 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, h/ a+ i$ G" G1 h5 A- U- R5 g8 W
黑白朱古力粒 適量公仔箱論壇5 ]! e% y9 G3 d5 f! \
公仔箱論壇% {- S7 G, C& i" F. t9 d/ p( B
( p2 Q- y7 v7 Y; T( w公仔箱論壇做法：1 Y x+ y7 x2 S$ p% x, E; {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 m9 p" U" T" p
1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑
2 e8 N" C7 l- Z; ~4 n" ^" Btvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻
' H( G! W7 N! m- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雲呢拿香油拌勻
/ j# d3 |) V% b4 z* @/ T( e5.39.217.764. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
# d: e9 L0 F) r$ J5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 L/ Q8 T# K5 g3 y" v, b
6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒
2 j# J1 ]6 T6 v: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)% Z0 Z5 w, z9 K: V! _
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N/ S% t" k; H; D6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. ]9 z1 [. e# W( b9 D, X
 5.39.217.760 {% q* B2 B. q9 s5 F9 l! J
tvb now,tvbnow,bttvb. H& V2 F( [/ ^" e4 p
% P+ `2 G9 L/ i# |# d6 a+ d
提示：
( ~* K9 _4 R! c: r( U1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩公仔箱論壇+ j0 t6 U/ d9 W7 p: {
2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌
: b& ]) i6 d! W- V$ M, _tvb now,tvbnow,bttvb3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆
( v) ~0 m2 D# d+ e( O# Ltvb now,tvbnow,bttvb8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ T3 v; n4 z& \. J. m
5.39.217.76; P# c! `! X' P' P
 |
發表於 2008-1-8 12:01 PM
| 
發表於 2008-7-29 11:00 PM
|