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主 料公仔箱論壇- n9 D2 B- y( Z
白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。tvb now,tvbnow,bttvb) g) o* y0 ^$ z% X6 F6 a: X
配 料
6 m2 q# D# T/ s, k公仔箱論壇鹽、生粉、胡椒粉各適量。公仔箱論壇! w$ H/ x- Z$ m7 I" [
做 法- h' R9 g y' |9 f$ Y. B
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
; ^) i! P v. z3 |7 {% N) J! o7 x2、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。
# G% t! c) o7 `. e0 \備 注
* [0 ?9 y$ f% Q qtvb now,tvbnow,bttvb塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。 |