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白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
, X# z+ m. ]: U+ U. v公仔箱論壇配 料5.39.217.76 _+ Q5 c/ O2 j& y {7 E8 ]) \
鹽、生粉、胡椒粉各適量。
1 S6 s3 y' C% d9 X( {/ U5.39.217.76做 法
/ H1 X2 E" m! }8 G$ D1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
, N/ \6 g# z9 C, V6 u1 | |- V2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
2 z+ Q) [- Q# ?0 H1 T2 j# M備 注
, L3 D) r" `1 z ~+ }: i8 V公仔箱論壇塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。 |
發表於 2008-1-8 11:42 AM
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