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主 料tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 A2 W3 w3 Z A
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。6 y5 U5 E& ?0 u- J& Z) w
配 料. j! b0 X9 E) @& Z, ]" p5 E
鹽、生粉、胡椒粉各適量。
1 {9 r/ e$ o1 z+ N5 a做 法5.39.217.768 r8 D3 K1 R# g) c) B e8 k2 O7 |" Z
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
. _* k, W, x4 E' B5.39.217.762、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。. }! G6 v4 W' q ]
備 注+ A5 E# t7 |2 j4 G8 M
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。 |
發表於 2008-1-8 11:42 AM
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