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" o1 T* ?. d* |5.39.217.76 準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
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& o; t8 M! L* Y" ^% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！
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# ?& n+ @ |' {$ l" s2 x3 _* [, `" ctvb now,tvbnow,bttvb 準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾) t5 r% W! u& A# _- A- g
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+ w4 R M% Z1 x- l5.39.217.76 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
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+ s% a2 ~6 i& t' V) s公仔箱論壇 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
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3 t9 q: @: o8 N7 a. N& L0 b" a7 C C 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。, w4 @' G3 T/ v. t8 R
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, \* s7 S) H5 f1 j5.39.217.76 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
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$ v% |" u5 W+ n6 m6 a9 gtvb now,tvbnow,bttvb 加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了6 Q8 x/ l+ {; ]# D) c& ]
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3 T6 c: U2 l9 p5.39.217.76 將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！+ s8 P, Q! R& e
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最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別打開瓶子哦！
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做好的辣椒醬，放在櫃子裡保存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
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當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。 |
發表於 2008-1-8 11:38 AM
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發表於 2008-1-11 10:58 PM
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