花生猪皮冻 花生猪皮冻主料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。tvb now,tvbnow,bttvb" V! T% B# F6 x) a' o h' a
2 o f# g3 Z; }4 Z) L公仔箱論壇- T6 C, n }8 b
花生猪皮冻的做法:7 L( H; P/ |+ @; e8 K, |
1.将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;& [+ d' H$ T0 [2 K( H5 z
2.将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状,再放入锅中,加清水适量,再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻。 |