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8 P" Q% [# D f( a- t茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。" a. p1 L# ^: K9 m: P
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
$ ~ D5 y9 q- t2 F5.39.217.76 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。tvb now,tvbnow,bttvb. r% T# s$ C4 B6 @
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
8 o. ^9 e" k8 ~' H, K3 q" L 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。tvb now,tvbnow,bttvb- E" A2 |3 X9 ^- c' ~
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。! y, z8 I) H6 W! `( g1 U( L
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [" \" X$ Z/ b) E' F
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "公仔箱論壇9 z7 h1 `% y/ E E4 n7 k% S
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
9 l6 ^0 \/ m+ M+ v% s% u9 vtvb now,tvbnow,bttvb 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
5 G Y" f) N0 k/ B3 H公仔箱論壇 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
7 V7 Z( D8 I; \# M5.39.217.76 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
, I- v! h3 s4 Z& j vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。公仔箱論壇- \6 U! m1 \) T1 k& b! _3 q
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
2 B8 X7 Z( ]/ Q. c0 ^ 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
, [$ j7 h) |" r- B9 q/ O+ jtvb now,tvbnow,bttvb 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
5 {& F% [6 V/ m c8 J* y8 n2 k5.39.217.76 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
. ~* m$ j. U* b7 F" S$ e" N+ \/ j 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。tvb now,tvbnow,bttvb/ S' ~2 L3 h: r
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。% G% i& v- D a* g# a+ S
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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