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6 D7 k' {& ]2 g* Qtvb now,tvbnow,bttvb茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。公仔箱論壇* @# c/ O* r( T' V: S& d) w7 t
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
3 _7 T- Q( C: c7 t6 S5.39.217.76 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。5.39.217.761 a& @; q+ d+ c# s. N
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
- r ~7 O" V m 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇# }' A% m: Q E2 ?4 i) o/ i
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。tvb now,tvbnow,bttvb. h. s) f( K. D0 H
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
6 f9 V3 ^! l8 j" F7 N. Q8 e "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! ", V! H( ]6 s8 o0 e5 M
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
0 F5 W d3 @( U7 y, c! e, G8 stvb now,tvbnow,bttvb 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。tvb now,tvbnow,bttvb4 W$ V C5 p* i6 i3 h$ `8 v
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。tvb now,tvbnow,bttvb* m' ~0 ~# ]; f) g1 \9 H
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。5.39.217.763 D8 O# k9 ?2 q, u- w6 }
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
4 M9 X# I3 Q% O9 i" n公仔箱論壇 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
. E+ C, i5 z' atvb now,tvbnow,bttvb 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。& N+ u# \2 s& {+ p0 ^. f8 K( |( p
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。tvb now,tvbnow,bttvb9 {2 S. O0 E5 `
茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
; C% X3 S. s- U4 O" s$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。tvb now,tvbnow,bttvb' R# h8 ^3 I& N
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
$ V0 ~* A( ^$ e7 ]% m/ N x! k 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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