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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。
- |; W2 G, ~5 p* `0 |/ C! Atvb now,tvbnow,bttvb 韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
/ _3 s5 i8 g1 }tvb now,tvbnow,bttvb 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。5.39.217.76$ J6 \$ m. Z. e# w" N- m
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
7 [% u: U; A3 V: M. [- g$ ~5.39.217.76 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。5.39.217.76( m7 A; Y' R+ p/ G, C
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
' {, K' C }8 Z) B, z公仔箱論壇给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
# T) J: U( Q7 e9 H" utvb now,tvbnow,bttvb "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
) ^) G) E5 d& d; z# W6 _tvb now,tvbnow,bttvb专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"( p; r3 _* P0 p
茄子跟胆固醇息息相关茄子,又名落苏,有青茄、白茄及紫茄三种,性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
* D. y+ u! L; f8 Q9 w7 H) N! H. Y 经科学试验,茄子含有丰富的维生素P;每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。tvb now,tvbnow,bttvb# _+ B( ?4 N+ |, [% }
维生素P,能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,可保持微血管的坚韧性。3 e* |# v6 i! {: B4 |6 q8 t% V5 N, E
多吃茄子,对血管硬化有抑制作用。在食疗上,有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
. b# p7 R' Z% u4 A/ t6 \5.39.217.76 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中,茄子荣居榜首。
2 B' [ }' z$ p3 @3 B# {9 {, c 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
, {6 |5 s5 h) }1 t) t7 l1 ]- s' K公仔箱論壇 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症,专家建议:茄子可作为癌症病人的常用的食物。5.39.217.765 t% s: v# M2 T3 F
茄子还能防治咯血,老人斑、坏血症、对痛风患者,也有一定的效用。公仔箱論壇& G" f: A5 v( ]5 s, b
茄子的吃法,最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟,取拌入姜末、麻油等,稍加醋和酱油拌食。
% ]. b9 g' q3 f: E4 ]tvb now,tvbnow,bttvb 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
0 D$ O! n' G8 y6 o8 N% O9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢? |