擔心漁獲短缺 民衆購海産速凍 二零一三年一月二十四日 淩晨十二時四十九分4 C' [) R1 {# c- a
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! L" S. g; W J. Z, e" Q" N(槟城23日訊)農曆新年腳步逼近,寓意“年年有餘”的鮮蝦大魚一直都是佳節搶手貨,不過目前的漁獲行情仍維持着市價行情。
' Y8 b5 K. H+ V9 ^2 N j民衆擔心需求量倍增會導緻缺貨,而開始購買海産類進行速凍,避免春節挨貴價。海産類是團年飯桌上不可或缺的年菜,一般上蝦、白鲳、鬥鲳、紅斑等,都是華人在農曆新年期間最受歡迎的海鮮,市面行情是離年關越近,海産類就會越貴。
; ]$ M6 [+ p' ~( o因 此,民衆爲了節省開銷,會在新年前三周開始湧進各地巴刹搶購,并把海鮮速凍起來,以應付農曆新年需求。《光華日報》記者走訪吉靈萬山巴刹,據魚販盧國卿表 示,目前海鮮類價格還未有太大幅度調整,不過已出現熱賣,顧客通常提前購買,并回家自行冷凍。“海産價格與天氣有着密切關系,價格漲幅都會随着氣候波 動。”* x+ Q: M+ U! J2 R# w" O: D
葉老闆:海産價格處上漲趨勢$ S; l& Q) E+ U9 n
魚販葉老闆表示,雖然目前海産類價格尚算穩定,但會随着佳節來臨和氣候而提高。接下來的海鮮價格會調高多少?她說,根據過往情況而言,各類海産價格都會處在上漲趨勢,大約20%至30%。不過,仍要看未來幾個星期的漁獲量而定。; j2 I7 a" P; ~2 u1 x
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■ 寓意“年年有餘”的鮮蝦大魚一直都是佳節搶手貨。 |