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/ ~! {5 Z: t7 e% ]7 c' [0 g 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！9 F6 Y3 l v2 u7 a7 B' }4 C
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以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！5.39.217.762 J8 V7 R9 F# F
& H/ |" c# ?! F( w甜腊八粥
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8 d4 x2 v' p& Ftvb now,tvbnow,bttvb豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 c( r# `) g5 {. W
- }0 N I( m1 S5 Q' \( P mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米類：糯米、黑米、薏米、黑小米# g+ X% `, P6 K9 `* _
9 T* z: Z" `( o- H; w; }3 _ z輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水公仔箱論壇' X9 c5 c9 I! E# X
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做法：
8 x$ G0 m9 I+ T5 j& q/ `" N1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s% C% b0 h$ e' l u, h
2、蓮子、花生提前浸泡10小時
4 _3 b' L6 J0 Z7 _* r& D% c7 x. P5 S3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時
V( z0 E5 a, h/ }' ?tvb now,tvbnow,bttvb4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）tvb now,tvbnow,bttvb$ G( b1 h) r2 e9 i( H* S! S
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* w( S! o' a
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）公仔箱論壇, k, `, b3 `- m% ~8 Q" s/ B) G
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮5.39.217.76) J! h+ r& Z# @; f1 i+ J( _2 j& t
8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放公仔箱論壇( s/ N5 H! Q! ~ T: ], Y7 r% f
9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
- a( q3 O9 Z) {" M/ i10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
0 S$ H- p) Q4 J2 K( q: q/ g11、倒入適量的冰糖（按個人口味）tvb now,tvbnow,bttvb2 o" b8 a/ b% h( s) s
難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l/ Q& @) f$ m, H
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+ m$ p+ P+ U0 w' atvb now,tvbnow,bttvb養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# H+ F, P+ X) i# A- H$ Y
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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