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【材料】：
# `1 H" l4 Z9 i' `7 F2 F主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片公仔箱論壇4 \3 ?, h0 T! p6 U4 \8 N6 C
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
% u) ~& v a' {7 _4 O6 T& ]* L公仔箱論壇拌飯料：蔥油、醬油適量
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/ k0 o6 g" z% U R7 B& m: X6 g5.39.217.76【作法】：5.39.217.76- Q9 N7 O$ h& G
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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7 Z( B: P4 h( htvb now,tvbnow,bttvbTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。tvb now,tvbnow,bttvb6 f; b* J8 C( l" r- B0 U* Y
3 q' c6 t. R$ T/ `. N! Xtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：公仔箱論壇( e; K! q9 R; }. `; g
精選藥材與食材$ n% |: V: B% s. z4 ?9 f5 `8 J o5 H. K9 J
) K8 A, p. x( n6 U9 {tvb now,tvbnow,bttvb蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
7 W3 g1 F; c2 y! x3 Y+ q9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }8 m4 e# @8 M( Z+ }, c干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。5.39.217.76 e/ f: y7 y3 P" o
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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