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【材料】：
7 \8 [; x: u) n, e1 u: F4 w- y) k/ l5.39.217.76主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片8 a: W4 x& e% V! R/ {( `
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
- `) g- @; r' s5 P+ Z9 d# }公仔箱論壇拌飯料：蔥油、醬油適量* k! ~' ` W6 ]! Y/ [
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: B" {! ~; \% d; u5 o+ [3 ]/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：公仔箱論壇- ], X, I2 e, w/ y
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: F9 `( b% z" A( N1 O
- \2 ~+ w. H) P; K& E/ ?0 g, b2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。5.39.217.76# k8 g9 j8 ?& _1 w, q8 ]
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。3 o' k8 r9 b' r- |
$ `; T* N0 V, m& @& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。6 j/ J1 ~: {2 \
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。tvb now,tvbnow,bttvb# t6 a+ g3 w: o6 p' y! w) G& C
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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