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5 u: o( p1 R4 T" `【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb# d5 s' h/ d2 Z: H' ^' X2 ]
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
2 M: f$ N1 a2 T$ p調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
% C) |3 v3 x2 ^4 [0 E j拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb# u$ v. {1 D0 v: G# M2 K, D
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【作法】：
' S' }9 U7 q5 ]( X5 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 B5 [* V9 a9 Q- G0 S
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。; a1 q" ~0 r4 k @7 w9 L T6 F2 z
2 U' G" b9 r( I' ?5 s, P" O+ p公仔箱論壇Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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【其他】：tvb now,tvbnow,bttvb Y0 V; U0 ]3 o
精選藥材與食材公仔箱論壇6 z) F# H2 j7 D& A% @
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。tvb now,tvbnow,bttvb; f9 u2 E* f1 I
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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