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【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 t! P" C' Q+ P _7 q
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
+ c e! x1 J6 [3 {+ \3 E5 D& x公仔箱論壇調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# O% f2 z6 o4 P1 N0 X% A
拌飯料：蔥油、醬油適量
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2 L- J, `$ d) |& w( K( q# Q5.39.217.76【作法】：
, m( t7 A- K3 c公仔箱論壇1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。8 \2 E+ B9 G7 `1 X! ]# O/ i
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。8 a7 o& w2 J# R1 T. @
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇9 [& @6 B' i1 p: `9 k3 b9 m) \
( P6 K0 v! x( O$ i3 _+ [3 x公仔箱論壇【其他】：5.39.217.76- O( i; r6 R2 P# Q3 V
精選藥材與食材tvb now,tvbnow,bttvb( G5 C% E9 l+ o: s- R
: J; ^! i1 s6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ b9 l G* f' y* F7 N
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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