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& s$ X3 V; b7 E- v+ H& k【材料】：5.39.217.76+ D0 ~4 A9 @6 |! Q% z$ ?) ?" j
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( q0 |2 R1 m. I9 z4 O; H
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量7 `, l: K7 H, l- i
拌飯料：蔥油、醬油適量7 @3 `/ R5 j7 A# P
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8 P8 R q+ \! b9 U; d& ]0 T【作法】：; _0 s- t1 @; q9 l0 X: W+ ^
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。tvb now,tvbnow,bttvb; Y# R0 [# e3 N0 a) @: e' }
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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9 q3 b5 I( W9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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- V, m( a- }! s$ y3 c. b1 e【其他】：公仔箱論壇, _; o! D! m) q6 ?
精選藥材與食材公仔箱論壇7 ~ `+ u8 I; D0 V; r0 h2 e# Q
* l: d" L, P I4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇$ v5 \; ]; p" `3 u. i5 B7 z
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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