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1 j+ S) g& ?) y$ l! j$ Utvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
8 x: Q+ O; C2 q- y+ E2 r- A+ R: V8 Q主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
& L$ Q. M# |) z' Z6 S) p# s* K# }調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
0 E9 x3 [+ p$ Ztvb now,tvbnow,bttvb拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇& @' T: p2 D: _' P! A) f
, t7 s9 G9 }4 w, M7 t( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e6 r# g4 ?7 ]: a' i i% h公仔箱論壇【作法】：9 S. Y3 I! ?# S0 L5 v8 V/ D5 w
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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! Y7 A! i y! Z6 \5 c公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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; S2 p; ?( }/ C' O/ D% s* Ktvb now,tvbnow,bttvbTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇( G, P+ A' u4 r2 r
$ b& r/ d; j& o7 V! w2 y5.39.217.76【其他】：5.39.217.763 `% Y# {8 H" l9 ~
精選藥材與食材+ j. h) N! l8 p
; Q6 S9 B, p Y0 e y, C蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 J* ^( q$ y: T. s% s
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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