焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
+ \2 s3 `3 L# a) `! o& y @tvb now,tvbnow,bttvb餅底 :( W) a8 a3 N7 u6 g: U
消化餅 50g
2 x- s- R- f; I, v9 otvb now,tvbnow,bttvb合桃肉 30g
; M/ J4 b# o! l8 X3 l. q4 _5.39.217.76牛油 15g8 F+ a' n9 x" i
5.39.217.76/ b$ h$ T8 J" _( W' b. A: I7 r
餡料 :
- T; }1 W/ |6 _. W7 w# b. s水 30ml, ^( R; i4 p0 O" M
砂糖 45g$ I: ?* m$ O% ~8 X
淡忌廉 50g + 30g
& C4 v+ n: y$ _+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10g
- T9 u1 u+ z" r5 |1 `5.39.217.76拔蘭地/威士忌 45ml4 E; v8 \9 r# t. O8 u7 q) W$ t
cream cheese 500g
6 Z$ S% x0 B2 V6 \砂糖 65g
& ~2 J& L. {: p& q" F0 i1 \) H全蛋 4個
# e) n. S) b1 f. L1 z% `; \: u公仔箱論壇云尼拿油 少許5.39.217.76" ~+ }* [; G A" W1 \
公仔箱論壇9 |6 k% a) [5 J3 f* ~( J
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 公仔箱論壇' H4 I4 @% j4 ?) T2 j6 R
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 j' T/ p0 @3 }) e
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 5.39.217.76) ^& v& p6 H* ]8 b1 i
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
1 M; J: @5 s7 f; F3 A) a可以放入其餘之忌廉和酒
6 m, S* O$ o8 m7 a# Vtvb now,tvbnow,bttvbcream cheese 加糖放入food processor 打至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n2 d) i6 c! z9 Y! W0 N
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
, y# |, ^% D$ E( z- ` f公仔箱論壇把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分公仔箱論壇9 s: k- N- j( s+ s
(160度火)
7 W+ L2 c7 l2 x# E' \* h3 m$ W+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-6 10:34 PM
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