焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
6 I6 B/ D% I' A7 [5.39.217.76餅底 :公仔箱論壇6 n2 X0 ~2 \7 x% y5 C0 \
消化餅 50g
1 p6 ~% `0 L: p4 ~- D5.39.217.76合桃肉 30g0 p) Y+ W) m/ V( G$ w" z
牛油 15g
x# f4 T2 O' @. i公仔箱論壇* w) m! Y0 j; ~
餡料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ K; V8 g# ]) o7 K; B; H
水 30ml
& a" W' } m k0 X H' k ]5.39.217.76砂糖 45g
' O% A- y7 j% Y淡忌廉 50g + 30g
0 Z! a# v. I4 K) Q& h5 qtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10g
0 h$ G6 R3 H& I8 b8 B; _. I& y, V拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 l7 P; {1 P+ g; Y. @6 |
cream cheese 500g 公仔箱論壇# }1 M. o$ [3 t8 C3 g1 j9 N7 m
砂糖 65g
2 Z0 a( g. H" u, a1 Ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋 4個
! s$ G* C' W( t" n2 Y0 n公仔箱論壇云尼拿油 少許# E, N+ e; X$ u
公仔箱論壇3 v- }1 F9 E8 Z/ D: d6 X5 A C
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
0 q: I" Q& T+ H" e* o7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
) g% t1 @( b! W8 S5.39.217.76煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
' \3 z6 x/ k5 H' W/ G公仔箱論壇加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
3 z% Q7 y) `4 z: }( r6 i5 Y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以放入其餘之忌廉和酒5.39.217.76: [' h( H! T% [4 G# \
cream cheese 加糖放入food processor 打至
3 `- r0 h6 _* H B7 W/ Z# @0 g滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
" u0 i' _% S5 P4 Z7 ?% }! Ytvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
' m7 U; O3 b6 J# t3 v/ Y+ G( D$ Ntvb now,tvbnow,bttvb(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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