焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個), L4 E/ i# l! V8 h/ v+ C3 Z# C
餅底 :
: l/ \3 |8 N( q9 C公仔箱論壇消化餅 50g5.39.217.764 Q3 \& K: t% T0 N7 p& A( v
合桃肉 30g
' X, I" b2 ~) M8 y牛油 15g
j# A# v, h2 ^$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B+ t9 e& O4 F餡料 :公仔箱論壇" q- `: g% Q% A0 N: H$ o9 U
水 30ml5.39.217.768 W' q( u$ s& v8 n! L& p, B
砂糖 45g
. H; k4 D. L n: H. O, c& o淡忌廉 50g + 30g
& @) [! }: W( T$ b( P6 t! \, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10g
6 w8 D( x1 G! L) d6 d5 d7 f5.39.217.76拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 z: l S; Z H6 a9 ]
cream cheese 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 `+ J% L5 N3 ]+ U; Q, C" _
砂糖 65g
u6 y }; F9 ? Z2 ?& T$ e全蛋 4個
3 d: H/ @2 n' n9 ktvb now,tvbnow,bttvb云尼拿油 少許: f3 ?; y2 _: M1 k; A$ }2 n( b4 i Z
p b$ V0 G9 h9 r9 l+ ptvb now,tvbnow,bttvb合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
' L# _% G0 D9 d. [' Mtvb now,tvbnow,bttvb用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用1 d- v% k% w O, }
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
7 B: a1 R$ H0 r% _# m, V5.39.217.76加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
* b% P/ D/ r9 e/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以放入其餘之忌廉和酒公仔箱論壇7 L/ P5 |3 H' ]' o- W$ J+ x
cream cheese 加糖放入food processor 打至
% G7 Q C7 J. h) d/ a* `tvb now,tvbnow,bttvb滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
* o! `" Z# Y& l8 ` [' W公仔箱論壇把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
3 a# g0 k* w5 P8 q# x5.39.217.76(160度火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" X& f" F1 E2 q
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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