焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)! \( G" C/ T" d4 u/ }9 q- M, c$ K9 c
餅底 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z O# v) l/ r
消化餅 50g
! x( Y' C" q' j% i% J7 Htvb now,tvbnow,bttvb合桃肉 30g
, ]% T0 u \, o( z' Z5.39.217.76牛油 15g5.39.217.76) A0 T* m# i" x+ R) z
5.39.217.76/ R, m, @9 V7 |- |' Y
餡料 :; [3 s" e- W- @' c
水 30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' t& F6 Z) C; d7 b
砂糖 45g
0 J6 f8 j5 m% C) g/ m3 Vtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 50g + 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ u" m2 v7 m+ W9 k
牛油 10g
; z( O* l- V1 p% B0 ~" H0 A4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地/威士忌 45ml
' u9 a! z" N( v: x1 P' O公仔箱論壇cream cheese 500g
8 @: }4 \' V. O4 O, H, E+ @砂糖 65gtvb now,tvbnow,bttvb. v: Y/ H1 B: B
全蛋 4個公仔箱論壇4 d; `% d/ C! X8 T5 I; u8 n
云尼拿油 少許
. b; L% [) K8 H2 F2 M7 v5 ?公仔箱論壇( A& O" E9 ^' g( l
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
* Q3 W; D1 b L7 x; Rtvb now,tvbnow,bttvb用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
% x! j8 \. a6 B0 C3 I1 \9 B5.39.217.76煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. tvb now,tvbnow,bttvb# o2 z1 k* D% f* ^- L
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便公仔箱論壇0 Q. l" J# ]: n1 A: e# z
可以放入其餘之忌廉和酒公仔箱論壇+ `4 h3 b9 e( v5 Y7 A" D, V" F# u
cream cheese 加糖放入food processor 打至
; O* c# k+ T' G8 ?* f5 p' Rtvb now,tvbnow,bttvb滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.tvb now,tvbnow,bttvb, P; S. v2 o$ {- g
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
* [. d1 O i5 Itvb now,tvbnow,bttvb(160度火)5.39.217.76, v( ~* D% x3 w* f3 K: d5 F( h5 E
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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