焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)5.39.217.764 B+ f, v" e/ f6 |
餅底 :* T: s O( _- e5 q, B. m5 [+ O C
消化餅 50g
7 S( i# X, u( i/ o& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃肉 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! v* w# }" H/ w" K& J3 D
牛油 15g
0 h( L3 t4 u4 T5.39.217.76
* X; O4 H( D! K* Dtvb now,tvbnow,bttvb餡料 :tvb now,tvbnow,bttvb/ L- y2 P+ J$ Q- A0 M
水 30ml
- I( j3 e0 h1 ^/ ~1 n3 D砂糖 45g
; I3 q: z) p6 M( d8 W+ j1 b公仔箱論壇淡忌廉 50g + 30g公仔箱論壇7 Y8 m% C. W7 |; b- K9 i2 h' U: [& E& S
牛油 10g5.39.217.76& e j5 D8 }5 \/ m# d* ?: f
拔蘭地/威士忌 45ml7 u/ Z# b. X4 h% N1 J& ^
cream cheese 500g 公仔箱論壇. h! r% |7 w: s3 [" Q B8 a
砂糖 65g5 n" L! L. s! l; x, v3 I
全蛋 4個5.39.217.767 |6 E9 I/ h$ o1 d
云尼拿油 少許公仔箱論壇- k# d5 U8 l# T& @+ ]$ F
- j2 E" H$ X/ {* ^合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
0 v; l/ _$ f0 `! P2 a+ x" m9 ]tvb now,tvbnow,bttvb用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
- t" d: _6 P* x% c5 ^tvb now,tvbnow,bttvb煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
r: J& S2 c! Y' b# l ctvb now,tvbnow,bttvb加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便5.39.217.762 N) `0 V' R1 t2 I
可以放入其餘之忌廉和酒公仔箱論壇+ d8 i4 y( U) @7 w" g2 I( D
cream cheese 加糖放入food processor 打至tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ E3 ]/ X n6 r B( f
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
0 Z! w8 d4 X2 O/ a- J' w- T5.39.217.76把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分5.39.217.765 Q! S/ p/ P* {, O) H0 ~+ K
(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb- U. }, K) W9 M- z$ F8 k* i
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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