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[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)tvb now,tvbnow,bttvb0 k* U7 h! V+ T" E( F
餅底 :
  A4 U0 I2 o0 v* Q+ e5.39.217.76消化餅                    50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% h4 K+ d. n/ R% u' M6 I; W+ r
合桃肉                    30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t, P4 S- Q, m/ G1 O1 {  A1 U$ A
牛油                       15g9 G( _& z5 S9 J7 r* U
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餡料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% u5 H, c0 P! W! c
水                           30ml5.39.217.76: S' |  g& B3 N2 i0 i. n
砂糖                        45g
' ]9 V6 Z/ r( E# o7 ?tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉                     50g +  30gtvb now,tvbnow,bttvb  w6 `% C% |: e# x
牛油                        10g
7 K7 `. W7 S+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拔蘭地/威士忌           45ml. o1 X# S; X5 @" j4 x# M$ v
cream cheese           500g tvb now,tvbnow,bttvb# f, p; u. k0 g5 |6 x6 h! Y
砂糖                        65gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }& O0 s! _% c. i2 a
全蛋                        4個
" d4 _, e4 n$ b# H( y3 Z云尼拿油                  少許5.39.217.764 J, s+ F. X8 f0 e  g& d  ^1 U

! ?0 v# l8 S8 C& a! p4 |0 h  L1 l5.39.217.76合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# s7 [6 W- `% Q4 Y+ k
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用2 f7 T- N' ]2 i$ {/ s
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 5.39.217.76( v- f3 k3 K7 j7 Y6 |
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: E+ J- S( E( L$ I* E: r
可以放入其餘之忌廉和酒公仔箱論壇- q  T0 R# z! W# A3 \  ~' s* r* K
cream cheese 加糖放入food processor 打至
) g6 k0 z' K  \; V4 e) G5.39.217.76滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
( e9 V* u  n& Z4 ^6 d9 N把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
. J- w& \8 H8 z" v- htvb now,tvbnow,bttvb(160度火)( Q) X3 E( P5 W8 k+ k
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評分次數

  • carmen_girl

好想吃啊....多谢分享
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