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[馬來西亞] 煮婦變身年餅達人

煮婦變身年餅達人 二零一三年一月十八日 晚上十一時四十三分
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: Z) B" _. \" N/ t5.39.217.76(槟城18日訊)家庭主婦将愛好變成一門生意,每當靠近農曆新年,就開始烘制各種類年餅,分别放在巴刹、迷你市場等地方售賣,以期大家都能品嘗到她精心烘焙出來的年餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K. f- x2 E* }2 g" k
這名45歲家庭主婦康碧月來自大路後,未婚前就很喜歡烘焙糕餅,通過媽媽的受招和翻閱食譜研究,她在10多年前,就開始将自己的興趣變成一門生意,每逢新年前的2個月,她就開始忙碌烘制年餅售賣。公仔箱論壇2 ?* s0 Q! o9 n0 y
她已有一定的顧客群,特别是來自工廠的顧客,他們每年都會向她訂購不少年餅。5.39.217.762 b- y% u3 f- |' a
康碧月接受《光華日報》記者的訪問時指出,平時她隻是一名普通的家庭主婦,并沒上班或是烘焙糕餅售賣。她隻是在近年才烘制年餅。依據顧客的需求量,每年她烘制糕餅至年廿八或廿九。
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5 i% w; }- D$ m+ w; ?0 ~公仔箱論壇■ 康碧月将青豆與面粉攪拌,搓成一粒粒,再烘制成青豆餅。
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4 P5 @" p+ P7 d" J- h5.39.217.76■ 一粒粒黃梨酥已烘焙好了。
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  • civicboy1969

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