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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:tvb now,tvbnow,bttvb) U+ S* s" Q/ e) h' j% ~3 A4 b
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 f0 ~+ Y+ V8 `
做法:
6 G( e5 N8 F) t, [8 T- Atvb now,tvbnow,bttvb1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用公仔箱論壇( _& @( \  J% v, \" n
2、干貝泡軟蒸過再撕開tvb now,tvbnow,bttvb% @3 R/ U( U/ C- \/ v% i
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
2 J5 d0 g/ i, z% V7 _4 s% O* l6 w公仔箱論壇炒至所有材料都熟
: l: P& x$ p$ P- y公仔箱論壇4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰; x- |7 Q0 L1 O
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
好唔好味架,不過都多謝分享
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
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Thanks...
let me try it out, thanks.
我地公司好似唔系甘做嘎~~
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
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