材料:5.39.217.76. G; d2 [1 `1 r( L* z7 q3 E
有雞腿兩隻、芥菜一顆、紅心地瓜約兩小條、老薑十片、珠貝一把。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 w T, F' F$ M# C
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做法:
0 Z( L! [# P1 a7 e5.39.217.76先將雞腿切大塊川燙去血水備用,老薑切片,地瓜切塊,珠貝需用水泡軟,起鍋先將老薑放一半煮,再依序放雞腿、地瓜、芥菜、珠貝
# o. A) Z) T+ z/ a2 S5 M$ N+ P公仔箱論壇若喜歡吃芥菜的苦味則可延後放入芥菜時間,反之提早放入,中火煮開,轉小火再煮20至30分鐘後再放入其餘的薑片,關火前先加雞精粉 |