健康专家们都有怎样的养生之道？看看四位健康专家，讲述自己的养生之道。要知道，每个人的身体都有独有的特性，掌握了解自己身体的方法，与身体对话，你也可以成为自己的健康专家。
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顾奎琴
L) G9 b% x# f6 r7 P 国内知名营养食疗专家、科普作家。曾任解放军总医院主管营养师，创办了中国食疗网和北京润泽堂食疗医学研究院。 现任中华自然疗法基金会主席、顾氏(北京)私人食疗会所首席专家。主编出版了大量营养方面的科普著作。
/ k% c. i* H2 E6 [tvb now,tvbnow,bttvb 养生需要顺应季节5.39.217.76- T3 `. R/ w& V0 p
顾老师的养生之道：" F+ T+ n. e9 S0 @$ m
人体应根据季节的变化，注意进行饮食调补，以增强体质，提高机体免疫力和抗病能力。比如春末夏初，体内阳气生发点，就应该选择平补和清补饮食。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、莲藕、荠菜、百合、银耳、莲子等。阴虚内热者进补这些饮食可以消火，改善怕热的感觉，可帮助改善体质。另外，平常应多喝新鲜果蔬汁，常吃生鲜蔬菜。新鲜的水果和不经煮炒的新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，能清除体内堆积的毒素和废物。鲜蔬果汁多属碱性食物，进入体内后会使血液呈碱性，中和体内酸性毒素、净化体内脏器、清洁血管，并能保持体内酸碱平衡。tvb now,tvbnow,bttvb- `8 X& I- V) `/ {
2 r' k3 h, E8 N顾老师的养生食谱：清肠蜜奶饮公仔箱論壇" v0 s9 q, q0 X i4 P# @
原料：火龙果100克，香蕉1根，酸牛奶100毫升，矿泉水200毫升，蜂蜜15毫升tvb now,tvbnow,bttvb ?0 f$ G9 M/ `# F( B
做法：
Y; j- ]4 p2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 1.将火龙果去皮，切块；香蕉去皮，切段。
( T; `8 V, A8 v0 ?/ F" u5.39.217.76 2.将上述食材放入搅拌机内，加矿泉水、酸牛奶打成果泥。加入蜂蜜调匀后即可。
$ O j& ^3 o9 D/ o! ^" W公仔箱論壇 功效：清肠排毒，美体瘦身，清除体内毒素。火龙果含有丰富的维生素C，含热量低。火龙果中约有数千粒芝麻状的种子，是高纤维的最好来源，能促进肠蠕动，有清肠排毒和减肥养颜效果。香蕉和蜂蜜也有清热解毒和润肠通便功效。经常饮用能帮助身体清除有毒物质和废物，使人健康健美，充满活力。公仔箱論壇/ X: d* z5 N, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% j7 n3 ?8 ?& }$ n! P$ r1 m
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# N7 ]1 p" g7 l" r( Z) T* c陈蕙tvb now,tvbnow,bttvb# F5 a) w {' r0 c
资深瑜伽教练。2005全国十大明星瑜伽教练，习练瑜伽8年，师从印度享誉第一的呼吸法大师O.P.Twali和以女性瑜伽教学见长的 Miss Suchint Kaur。2006年11月创办“蕙 ”心灵工作室至今。作品《孕妇瑜伽》即将出版。8 ]; @2 T3 X$ a
生活的瑜伽化公仔箱論壇8 q, s( ?- o0 P7 u" w
陈蕙的养生之道：
2 @$ S3 }6 m+ d1 a2 v' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 养生，英文一般译做“Nourishing life”，意指通过食物使生命得到滋养并保持健康。实际上，这很难表达东方传统中丰厚的“养生”一词的含义。
. d7 r" k% O5 U$ r* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 养生，应当包括两个方面，即养心与养身。心灵与身体乃是一个硬币的两面。一个健康的人，应当意味着这两面都健康。如今物质的富足，让人更多关注身体的健康。却往往忽略心灵的愉悦。所以需要寻找到一种能修正心灵、保卫身体的养生之道。5.39.217.767 v5 G8 n# t$ B/ B
做为瑜伽老师，我以生活的瑜伽化为我的根本养生之道。以规律的瑜伽习练(包括体式、清洁法、呼吸、冥想等)来培养身体和心灵的集中力与沉静的能力，并严格遵守瑜伽习练的饮食要求。tvb now,tvbnow,bttvb7 v: t! ~3 e7 Z) y
纯净的素食不但可以提供身体活动所需的能量，还给予最自然的营养。简单自然的生活方式会净化心灵，并使我们获得了悟世界真相的能量。公仔箱論壇1 e3 ]; s" {) Q$ [7 k. R8 O
7 ?8 p I6 @( l3 o* m! w3 e8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陈蕙的养生食谱：胡萝卜薏米淮山粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& Y& S2 y% i, p
原料：淮山100克，薏米50克，胡萝卜50克。5.39.217.76+ f6 l$ a) m9 C, e5 V' h
做法：公仔箱論壇1 ?- | Y6 I7 A$ B4 z
1.胡萝卜切片，淮山浸泡。5.39.217.76% q5 B0 _% [* p2 j/ ]1 m2 {
2.薏米与大米淘洗干净。
+ B1 @ X& I( F$ C9 T+ l) B5.39.217.76 3.放入锅中，小火熬。" g0 @! w" T: {. e- y/ _
功效：淮山又称山药。味甘性平，是药疗、食疗的常用品。5月食用淮山，可以补脾养胃、补肺生津，帮助身体消渴、去湿热。薏米，药用子粒，有清热祛温、消肿排脓及健脾作用，富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。每天吃50～100克薏米，就能达到防病目的。中医理论也认为，薏米有利肠胃、消水肿、健脾益胃、补肺清热等功效。
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8 G+ d- F8 ^3 C5.39.217.76林海峰
( m, C% T4 r; B- `* r. n公仔箱論壇 知名营养专家。主张“整体自然疗法”，提倡顺应自然和人体的规律，运用呼吸、随机运动、天然饮食来解决个人养生问题。一直致力于基础营养的普及。建立了中国营养健康网 www.nhcn.com.cn。已出版个人著作《林海峰营养配方手册》和《健康一生》。- S$ Q( t$ g w; y: `6 m0 s7 I
和自己的身体对话
9 H1 s7 n7 U4 B* u" stvb now,tvbnow,bttvb 林老师的养生之道：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 u; D5 ~/ r0 U+ H
身体对于不良生活习惯而被迫导致的“适应”，是产生疾病的根源。当生存的各种条件变化并持续的时候，健康的身体就会受到影响，导致疾病。
- a* U% r/ Q' _5 ~5.39.217.76 真正能够照顾好健康的，只有自己本人。只有你自己的身体才知道哪个组织受损，需要修复。修复组织就意味着要在病人机体内淘汰旧的组织，产生新的组织。由于身体是由你自己创造的，所以它更知道如何使自己恢复，但它更需要你懂得如何购买材料，这材料就是食物和营养。任何一个人也不要妄想仅仅通过医生就可以让自己身体健康。如果不更改生活饮食习惯，那就是掩耳盗铃，可笑而不科学。错误的生活习惯即使再小，日积月累也会导致疾病或者使原有的病情加重。建立正确的生活习惯，改变错误的生活方式，是获取健康的不二法门。tvb now,tvbnow,bttvb" s0 J( y( @8 m3 |# i( u" R
6 I( i1 K* a) O, c7 |4 d公仔箱論壇林老师的养生食谱：林氏排毒餐
; z, Q4 h- m& k* [. Z 原料：地瓜一个，芋头少量，土豆一个，南瓜一块，菠萝半个，蛋白粉半勺，橄榄油半勺，食用时最好额外补充钙、镁、维生素B、维生素C、维生素E和鱼肝油。5.39.217.762 K$ A0 F, Z% O
做法：公仔箱論壇- @ R2 d3 W9 G& i
1.将地瓜、芋头、土豆、南瓜、菠萝蒸熟。
' |6 p2 a$ Q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将以上食材放入搅拌机，加水搅拌。公仔箱論壇- f% y# Z9 u4 b
3.成奶昔状即可。可作为一日三餐食用，连续一周。tvb now,tvbnow,bttvb* a. ?# x* M1 k# R7 ^2 S* q% K1 N: ]
功效：食用方便，制作简单，营养丰富，可以减轻胃的负担。这些食物含有丰富的维生素和蛋白质，纤维含量高，热量低，营养均衡。能够帮助清除肠道垃圾。虽然淀粉含量高，却可以帮助减肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 p1 N8 C2 W+ z
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* N' W5 L) {- M, F3 x( `6 H东子5.39.217.76( M9 t! V- {5 o2 }+ A; _7 a3 j4 m
出身于中医世家，民间个人养生者。崇尚自然、简朴的生活。喜欢研读中医养生的书籍、研究天然食材。现自己主理健康、自然概念的乡土餐厅。个人养生书籍即将出版。tvb now,tvbnow,bttvb: {; H( |& Q4 h" j5 v# @
崇尚天然的饮食
9 H5 w: q1 Y$ _$ X+ }5.39.217.76 东子的养生之道：
Z& D" T( o+ n4 P+ E; r4 A* t4 u1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有一句话叫“你吃了什么，你就是什么”。我们的身体状况如何，往往取决于日常饮食结构和生活方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 A* v) c3 e9 n
摄入的营养不够均衡、呼吸着污浊的空气、令人怀疑的食品安全，这些糟糕的状况无时无刻不威胁着我们的生活。学会选择吃什么、学会比较怎么吃，也许是我们保卫自己健康最好的方式。
# t2 D" L6 ~7 ~1 p& l+ ^' L& q 既然我们不能控制周遭世界，我们只能选择控制自己对食物的欲望。吃肉不保险，我们就少吃肉，多吃蔬菜；至少蔬菜里含有的农药成分少一些，身体去代谢这些毒素所需要耗费的能量远低于去消化肉类；如果有机蔬菜不放心，我们就自己买块地来种菜。饮食天然了，生活简单了，欲望也就减少了，心情自然可以得到平复。 T9 ^' W$ f4 `) R1 A% b6 D6 v
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东子的养生食谱：藏红花米饭 B/ x ?7 u' y. p) B! ]
原料：藏红花花蕊3～5根，泰国香米1人份。5.39.217.768 |* Q! E- q) V" ^) g) q
做法：5.39.217.764 _ A! s4 |# V% f" w
1.将藏红花用温水浸泡约20分钟左右。
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% G4 N/ ~/ e: K# \! m) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：藏红花(Saffron)吃到嘴里，有一种独特的香味。特别值得一提的是，藏红花还具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力的功效，尤其是对女性养血活血具有良好的效果。藏红花有治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血的功效。可以增强体质，促进细胞巨噬功能，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力，还能促进人体血液循环的血氧供给、调节内分泌。 |
發表於 2008-1-6 09:00 AM
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