本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 公仔箱論壇/ l* f6 \) D4 f* l1 b; M- }
& k$ p0 n7 C) j【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】tvb now,tvbnow,bttvb* B( }" K5 ?! ?; c& q0 v/ y6 c+ s
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4 v5 W: M, n j" |公仔箱論壇甜水麵 5.39.217.769 {7 Y% J8 p$ O4 O
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甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）' q$ D9 N6 b6 H. d
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i$ g4 o, f1 G$ \7 S) @& X% Q5.39.217.76甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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饊子油茶
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5 t3 o5 v: V1 l, H$ c3 u0 u公仔箱論壇饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）公仔箱論壇0 ?- Q9 }0 t+ Y% V3 Q6 `
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 1 f; }0 v3 ~& Q
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0 T" w) _ W; ~9 ~tvb now,tvbnow,bttvb三合泥
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( O; K' z( _# l「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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, W0 g: s3 y6 \+ H, X% h9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q+ T5 }1 E6 Y$ z0 B$ S
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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