本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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( u. A! ^, n# z; [: X& g【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】5.39.217.76; ]) P4 E8 R" R
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甜水麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, F2 d! m6 \! X
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$ R j5 T6 l( T9 K" V: x甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）
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4 F& t" h6 W( ]甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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1 y$ X* y, n' q q8 H0 V4 B饊子油茶
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饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb$ d7 X3 Z) \, }
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 5.39.217.76& c6 r9 k" j& h
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1 ?* ?0 v& Z& S9 k* ~: [三合泥
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6 x- Z: B% L5 E: D6 `2 B5.39.217.76「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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( E& D$ K( g& e! l; w- Y' L" g4 c& T公仔箱論壇顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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