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▲食品浪費最嚴重的是歐洲和美國。5.39.217.76# K0 S ]: U! k; D! K3 T3 D6 m
7 d1 T" ~- J9 F" n) G5.39.217.76英國的一份報告指出,全球每年被浪費的食品高達20億噸。
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英國機械工程師協會的報告說,食品被浪費的主要原因是儲存條件不好,嚴格的售出日期規定以及超市的挑剔態度。
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$ n, P9 ^+ k* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報告列舉數字說,全球每年生產的40億噸食品中有大約30%至50%會被浪費掉。' u% F; ~3 m4 j' W+ x
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浪費情況最嚴重的是歐洲和美國,其浪費的食品數量達到50%。
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8 ]% q" q- i& ~8 b$ n! T* v1 p4 D5.39.217.76報告舉例說,在英國,每年有高達大約30%的蔬菜僅僅因為「品相不好」而未被收割。公仔箱論壇# I# W# Q* J1 J3 x
主要原因
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機械工程師協會的能源與環保負責人福克斯博士說,這種浪費現象「令人髮指」,這些被浪費的食品完全可以用來救濟飢民。
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0 o+ f4 e# |2 k6 e& s0 G- Mtvb now,tvbnow,bttvb他說,這也是對生產及分配調運這些食品過程中所需的土地、水源以及各項資源的浪費。
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' H/ X; f' m4 Xtvb now,tvbnow,bttvb福克斯博士解釋說,造成這種浪費的原因除了落後的機械方式及農業方面的失誤外,也存在交通運輸和食品存儲方面的問題。
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% N3 U9 C/ a6 g9 j, Z5.39.217.76他說,此外還有諸多超市對食品外觀的吹毛求疵以及他們「買一送一」推銷手段導致顧客購買了過多食品。tvb now,tvbnow,bttvb' H" D+ Q5 G+ b* `
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