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▲食品浪費最嚴重的是歐洲和美國。
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英國的一份報告指出，全球每年被浪費的食品高達20億噸。
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! ~. O& ~' N* R( D# n( W5 S) J' m- l公仔箱論壇英國機械工程師協會的報告說，食品被浪費的主要原因是儲存條件不好，嚴格的售出日期規定以及超市的挑剔態度。5.39.217.76) i. L4 h" G' z
$ e+ R) L1 ` T; c3 t( B5 h( H公仔箱論壇報告列舉數字說，全球每年生產的40億噸食品中有大約30%至50%會被浪費掉。3 O7 x9 y- H! s& D6 Q2 x0 Z
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浪費情況最嚴重的是歐洲和美國，其浪費的食品數量達到50%。
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報告舉例說，在英國，每年有高達大約30%的蔬菜僅僅因為「品相不好」而未被收割。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h, {7 }" t, \$ ?" v$ W
主要原因9 z6 r; Z- B: K# A
2 Q) p( ]' B9 @. l j: m% Q: C公仔箱論壇機械工程師協會的能源與環保負責人福克斯博士說，這種浪費現象「令人髮指」，這些被浪費的食品完全可以用來救濟飢民。
8 w8 {4 S/ B7 G' l# L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 a5 f; C8 Q% p# u! c
他說，這也是對生產及分配調運這些食品過程中所需的土地、水源以及各項資源的浪費。
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福克斯博士解釋說，造成這種浪費的原因除了落後的機械方式及農業方面的失誤外，也存在交通運輸和食品存儲方面的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ B( R) {5 B0 Q
% y9 }* I% B# ~7 p* k! O5.39.217.76他說，此外還有諸多超市對食品外觀的吹毛求疵以及他們「買一送一」推銷手段導致顧客購買了過多食品。
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發表於 2013-1-11 02:16 AM
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